楼主:
a98765s (绿茶微微)
2016-03-26 16:44:24大家好 小鲁我跟女朋友最近照著书做司康
可是做出来 没味道又干 超像奶油酥饼
可是人家奶油酥饼都比我好吃啊 囧
http://imgur.com/a/RapIQ
上面是食谱跟成品
糖 因为女朋友比较健康 所以她有减半
（后来她自己吃也觉得没味道 哈哈）
烤箱是借人家的 不能调上下火 可是可以调温度 （？
所以 (up + down)/2
然后好像因为接触不良 温度一直上不去 （？
所以烤了两个小时
请教各位 是烤箱问题导致司康乾干的吗？
作者:
nici (viola)
2016-03-26 17:04:001.糖也是用来保湿的，2我司康只烤15分钟。烤两个小时，我想水分完全被烤干了
作者: jimgjay 2016-03-26 20:43:00
还没学会走路 就想飞 食谱配方不是随便改的
作者:
taya1991 (请叫我鸡头!)
2016-03-26 23:16:00我最多烤20分钟
作者:
a1503f (chuchu)
2016-03-27 10:37:00如果想减糖又怕烤太久变干可以表面刷蛋黄就会上色 也不会烤太久 （烤箱上火温度不够的话
我推荐郭昱均的食谱，很好吃，糖也没那么高我也都烤12-15分钟怕太干会用无糖优格代替牛奶
作者:
r210442 (馒头say hi)
2016-03-28 00:15:00烤温要高，时间要短。230度烤13~15分钟还有正统的司康就是干XD 要配酱的
作者: ca2418 (catherine) 2016-03-28 08:20:00
有次忘了加糖，只是比较干，烤15-20
糖减半还好吧?我看食谱作都是糖减半起跳的，2小时真的烤太久啦XD
作者:
Decill (inner peace)
2016-04-03 23:45:00烤两小时有点夸张XD