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[问题] 烤蛋糕下面烤不干会出油

楼主: xw741953 (孤独魂) 2016-03-26 16:48:14

常常烤蛋糕时间到了拿出来
上面一半都烤干熟了
切开底部常常湿湿油油的
吃起来会像布丁那样
是奶油放太多
还是还没考透？
我很菜，拜托不要鞭我><

作者: attack0214 (萝莉控) 2016-03-26 18:09:00

烤温和配方建议附上

作者: jimgjay 2016-03-26 20:41:00

什么蛋糕做法配方

作者: skytolove (sky) 2016-03-26 21:24:00

分蛋的话应该是面糊没拌匀

作者: OlingO (Grace) 2016-03-27 00:26:00

请问是烤什么蛋糕？通常是面糊与蛋白霜没有拌匀

作者: dorami1015 (Rabbit) 2016-03-27 07:38:00

应该没拌匀，

作者: jimgjay 2016-03-28 22:51:00

问问题不是这样的吧

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