[问题] 欧贝拉手工饼干 - 佳拉特 kaijajan PTT批踢踢实业坊

[问题] 欧贝拉手工饼干 - 佳拉特

楼主: kaijajan (kj) 2016-02-22 18:31:00

日前尝到欧贝拉的手工饼干佳拉特
对于其酥酥带有层次的口感觉得很喜欢
也想试试看自己动手做
google之后没有查询到做法
想请问是否有版友知道做法的呢
只知道成份：面粉、奶油、蔗糖粉、蛋黄及海盐
照片的话应该是这款
http://www.opera-1995.com.tw/upload/Images/20141127104936.jpg
谢谢

作者: shn0619 (shn0619) 2016-02-22 19:31:00

布列塔尼格雷特饼干?

作者: yushilala (LALA) 2016-02-22 20:10:00

感谢是布列塔尼酥饼

楼主: kaijajan (kj) 2016-02-25 19:16:00

谢谢，看起来应该没错 ^^ 食谱也找到了

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