[问题] 阳极烤模的使用与清洗 GoHomeAS PTT批踢踢实业坊

[问题] 阳极烤模的使用与清洗

楼主: GoHomeAS ( ) 2016-02-21 17:16:55

诸位好
我先买一个三能阳极的烤盘
我试烤泡芙在盘面抹上一层薄的植物油烤出来底部仍完全沾黏
请问要如何改进
清洗时
我先将烤盘泡沙拉脱水再用菜瓜布轻刷
洗完后发现盘面盘底仍有许多 "痕迹"
http://i.imgur.com/dC2Gxgi.jpg
http://i.imgur.com/hngomMC.jpg
这是怎么回事要该如何处理
谢谢回答

作者: skytolove (sky) 2016-02-21 17:36:00

阳极非不沾还是放烘焙纸吧

作者: EFPTT (名字不重要) 2016-02-21 19:36:00

买烤盘布!

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