[问题] 戚风蛋糕纸模 mini681127jp PTT批踢踢实业坊

[问题] 戚风蛋糕纸模

楼主: mini681127jp (nodame) 2014-10-17 17:29:49

今天试做的戚风蛋糕
用了两款模具
想请教各位，照片中大的纸张模具
如果要接着烤下一个戚风
连续重复使用可以吗？
http://ppt.cc/KV~B
另外我的蛋糕上下都偏干
中间很松很好吃
是因为时间太久吗？
http://ppt.cc/yQ-H
大的有点歪，而且撕的时候
感觉有湿润的声音
http://ppt.cc/vvD2
先谢谢大家

作者: dfg22200q (薄荷咪) 2014-10-17 17:37:00

没办法吧旁边的纸都有蛋糕了下次面糊不就爬不上去了

楼主: mini681127jp (nodame) 2014-10-17 17:52:00

谢谢d大，真的耶！没想到这点

作者: glorylee329 (glory) 2014-10-17 23:30:00

嗯！真的烤太久了！

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