云端运算也可以是食物银行好管家
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编译：李茂诚
云端科技的进步，在许多方面改变了这世界的运作模式，除了成为各家企业在市场上相互
争夺的商业利益，在世界的另一个角落，也有社会企业利用云端运算技术来协助更多需要
帮助的人。
Feeding America日前导入了思爱普软件系统股份有限公司（Systems, Applications
and Products in Data Processing，简称SAP）所提供的云端资讯系统，用以提升与全美
国两百多家食物银行，以及六万多个来自企业、基金会、社会大众等合作伙伴之间的物流
管理效率。
Feeding America是一致力于解除饥饿问题的社会企业，而SAP则是全球最大的商业应用软
体供应商。思爱普在这项合作专案中，除了提供软件支援，还为Feeding America的员工
提供完整的操作教育训练，并且请软件工程师设计客制化的软件模组，让整套资讯系统能
天衣无缝地与Feeding America的运作流程接轨。
Feeding America每年运送超过三十亿磅重的食物，每天提供超过三千七百万人的营养所
需。什么样的运作模式能达成如此惊人的成绩？答案是：他们从零售商或食品供应商手中
“拯救”了那些即将要过期、或包装已被打开，但还是可食用的食物，并将无法销售但仍
具有食用价值的食材，提供给无法自食其力的人。
在Feeding America整个运作流程中，货车司机扮演了非常关键的角色，他们必须蒐集各
个来源的食物，包含工厂、零售商、杂货店、甚至是农庄，并运送到有食物需求的各个社
区合作单位，再由合作单位分配给每个家庭。
之前，司机在运送货物的时候，必须手写记录每项材料的数量变化，然后再将这些数字输
入Feeding America的后台系统做存货管理，这样繁杂的流程耗费了司机许多时间。导入
SAP云端系统后，货车司机可以利用智慧型手机将货物数量直接输入到后台的云端资料系
统，去除了繁琐的纸本文件处理程序，让Feeding America的司机有更多时间，能提供更
多份餐点给嗷嗷待哺的孩子。此外，Feeding America还运用这套系统来了解各个运作流
程中，食材的即时库存数量，并能够按照实际需求比例来分配现有资源，提高资源分配的
效益。
Feeding America的副总裁Kevin Lutz 提到，导入SAP的云端运算系统之后，蒐集跟配送
食物的流程有了颠覆性的改变：SAP手机科技的导入，增加了运送食物的效率，也节省了
营运的成本。经计算后得知，每多省一美元，就可以多送八份餐点给有需要的人。
这个案例显示了云端科技的影响力，不只是让您在搭捷运的时候能够了解好友的即时动态
，还决定了几百万个家庭，在今天晚上能不能饱餐一顿，Feeding America希望透过科技
跟社会企业的合作，成为连结这个世界贫富差距的桥梁。
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【资料来源】
◎Mobile Solutions from SAP Help Feeding America Deliver Food to Families in
Need http://ppt.cc/B6n~
【延伸阅读】
‧我见我思－来一杯“科技浓汤”
http://www.seinsights.asia/news/131/653
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