原始标题:台铁日本姐妹站联名便当 周四限量开卖
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发表日期:2021/11/01 09:59
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〔记者陈心瑜/台北报导〕台铁局与西武集团日商王子大饭店台北分公司设计联名便当,
庆贺台日四个车站缔结姊妹车站满周年,开发“菇菇时蔬炊饭”、“近江烧鸭炊饭”、“
秩父草鞋猪排便当”3款台日联名“旅味便当”,购买联名便当即赠送西武集团限量提袋
,11月4日10时30分于台北车站台铁便当本舖1号店首卖,贩卖期间至14日止,每款每日午
餐限量供应25份、晚餐25份。
台铁局表示,为促进台日交流及庆祝去年11月4日台铁礁溪站与伊豆箱根铁道-伊豆长冈站
、万华站与近江铁道-多贺大社前站缔结姊妹车站周年,因此特地开发这三款便当,让旅
客在台湾也可以品尝到日本味。
台铁局表示,台北铁路餐厅主厨西武集团携手合作精心规划,台铁局礁溪站x伊豆长冈站
代表便当为“菇菇时蔬炊饭”,以日本当地家常菜肴“炊饭”作为主食,并选用加入特制
酱汁来烧制入味的香菇。
另万华站x多贺大社前站“近江烧鸭炊饭”,有口味咸甜有层次烧鸭胸肉片;台湾铁路x西
武铁道“秩父草鞋猪排便当”则是外酥里嫩又肉质鲜甜炸猪排及口感清爽又带有层次炊饭
为主菜,配菜融合台湾及日本风味,有颜色嫩黄、口感软嫩玉子福宝,酝酿出多层次的口
感。
台铁局表示,旅味便当周四起(4日)10时30分于台北车站台铁便当本舖1号店首卖,贩卖
期间为11月4日至11月14日止,每款每日午餐限量供应25份、晚餐25份,每人1款限购1个
,“菇菇时蔬炊饭”每份售价150元、“近江烧鸭炊饭”及“秩父草鞋猪排便当”每份售
价180元,以特制食材及限量提袋抢先上市。可洽台北铁路餐厅(02)2361-9309。
指挥中心日前已宣布双铁明天(2日)起开放饮食,开放台铁/高铁车厢、公路客运、游览
车、国内航班/船舶、电影院、KTV、MTV、网咖等场所/场域得暂时脱口罩饮食。
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