事实经过：
我本来花费近一千元试用做脸疗程，做脸休息期间对方不断推销要我购买课程，
因为想休息觉得对方很烦加上想说之后也用得到便答应一万元分期购买七堂课
说好分期付款，是用网络商店（店家还有做网购）的名义刷卡才能分期付款，刷完卡后他
又拿签单给我签，我不疑有他便签了。
事后发觉做脸疗程根本不好又太贵，便去网络刷卡退款。
超级商城也确实将我的款项退款了。
一个月后收到帐单才惊觉有异，银行又跟我收了那家店一万块全付的金额，
调查之下发现原来是他给我签的帐单，是一次全付的帐单，我完全不知情，
也从未碰过这种情况。
非常了不起的上海商业储蓄银行的调查人员也只是冷言冷语说：小姐，妳都是成年人了，
不知道这种情况（已做网络购物消费）可以不用签吗？
（以前从没发生这种问题，怎么会知道呢？
我也不是专业理财人员好像对他们来说是理所当然的知识）
消费者已受骗理亏了，这家银行的处理人员还学上加霜让我非常不满意。
我回：先生，妳知道成年人也会被诈骗吗？
之后上调解会，到最后的调解结果是，他退我两千元，八千元改用已开封的产品替代，
因为她说我那次试用做脸已经开封过产品了，不可能退我钱。
我知道要他们吐钱是非常困难的事，可以给其他消费者继续做脸的产品要我花八千元
买开封过的（不知道安全卫生与否，我说我没看过产品请对方ｌｉｎｅ照片给我，
对方怎么也不肯，他是做网购的对他来讲拍照传个照片并没有多难，消
保官还很讶异原来我没看过产品）
我是否可以合理推测他不想退钱又想销库存，因为不想再跟他有牵扯，我认赔答应了
对方说要邮寄产品给我，从１７号拖到现在，期间问他何时寄他说会再寄，
到今天我说都星期五了还要拖到何时？他说：可能要礼拜一了。
对于对方的一皮天下无难事的态度是真的无可奈何吗？
老实说真的很气愤。
问题：
最重要的一点是对方一字没提就拿一次要付清的签单叫我签名，
跟当初说好要分期付款根本不一致，是否可以构成诈欺？
我想退款可是因为签了签单就代表一定要付这笔款项吗？
不过话说他给我签的签单格式的确跟一般银行不太一样，
但银行已看过就没有问题了是吗？
先感谢各位帮 小弟/小妹 解惑或提出建议，如内容尚有不足，盼请提出需补充之处。