板友们好,
小弟因为受惠于这篇文章,想跟大家分享一下自己的执行成果及感想,
先说结果6-7周(2个月不到)瘦8kg,腰围减了5.5cm...,
期间完全没运动全靠饮食。
(有吓到,从来都是运动瘦,人生新体验)
背景描述:
170cm、目前62kg(减重前70kg)
本人没有重训习惯,只有自行车跟跑步只做有氧跟深蹲的习惯,
一直以来都靠运动保持在62kg上下,
但脚伤报销一整年无法运动后体重开始上升到70kg,
自己是易瘦易胖,体重长年在70-62来回跳动,看7字头就开始控制,
这次刚好看到间歇性断食的胰岛素控制优点,
(有亲友深受糖尿病之苦)
比起外观,自己本身比较在意健康所以选择这套方法,
加上nejm研究的背书,觉得相对来说比较安全才来尝试一下。
概念阐述:
我自己理解的重点是降低胰岛素分泌量、波动程度&时间,
(健康面有助避免胰岛素阻抗乃至于糖尿病)
升糖素就会拉升(与胰岛素互为拮抗),
低胰岛(高升糖素),身体就较不容易储存脂肪且较容易分解脂肪,
间歇性断食的优势就在于让胰岛素在一段时间内分泌,
让体内的糖值新生使用有机会超越肝糖使用,
(烧碳水能量变成烧脂肪能量)
而不是你一直吃,一直分泌胰岛素(一直处在储存脂肪的状态),
且让身体维持在烧肝糖的状态,糖值新生状态起不来。
(不烧脂肪)
https://i.imgur.com/Z76GtGl.jpg
(16hr之后交叉)
https://i.imgur.com/C1UD594.jpg
(nejm建议循序渐进的5/2 & 16/8)
个人觉得间歇性断食程度上跟生酮追求的目标有点类似,
只不过生酮着重点在进食组成,间歇性断食琢磨在进食时间,
(个人对生酮相对保守,所以选择低碳+断食)
执行:
本身做的很随性,自己的重点在
1.完全戒糖极少碳水,仅剩纤维碳水(根茎类青菜豆类水果)
2.油脂量提升,肥肉不忌。
(原本饮食习惯清淡忌油,这算一个很大的观念扭转)
3.一日一餐,或3-4hr进食窗口,执行上也很随性但不超过6hr,
(原本一日两餐的习惯,改至一餐相对容易)
4.补盐(电解质补充)
因为只有进食时间变短、习惯饥饿&进食组成改变(饱足感高低热量的食物),
tdee基本上每天都吃不到,最多也只吃到大概8成,
(每次都吃到超饱....很奇妙....吃饱饱还是瘦)
偶尔垃圾食物欲望以及社交需求也不忌口狂吃(一周大概1-2餐垃圾大餐)
感想:
差异最大是精神变超好不容易累或昏沈嗜睡,觉得身体很干净,
(回去碰碳水跟糖之后就很容易饿跟累)
食量变小,人变得很轻盈,
减少耗能跟时间在食物上,觉得生活变简单。
进食时间的限制,导致一日的总热量摄取很难爆开(一餐or3-4hr没糖要吃爆很困难),
习惯饥饿食量变小,也顺带修正了吃点心零食贪嘴的坏习惯
最后再次感谢发这篇文章的原po,也是我想发这篇文的动机,
没有看到也不会去进一步研究间歇性断食,
后续目标是稳定体重降体脂,
有新的状况再上来跟各位分享更新,
内文观念有错的部分也望各位不吝指正。