※ 引述《congos (...)》之铭言：
: 上次看电视节目，有一个医生说高蛋白要在健身完半小时内喝最好吸收，
: 如果超过半小时喝会大部份都变脂肪，
: 请问这是真的还假的呀？
: 因为我记得运动后半小时不是最好不要吃东西吗？（因为血液要特别回流到胃去消化之
类
: ）
: 请问巨巨们健身结束都是半小时内喝高蛋白，还是等半小时后呢？谢谢!
小弟拙见，或许言辞不善表达，尝试以有限知识回复
运动时，肌肉受到刺激，肌肉纤维发炎或是受损，此时的蛋白质及少量的碳水化合物可以
“优先”修补受伤的部位
原则上黄金时间是半小时，若超过，则变成全身吸收利用，无法特别修补原先运动刺激的
部位
为了在半小时内吸收，故建议以易吸收的蛋白质为原则，例如豆浆或鲜奶，若是以其他蛋
白质，例如肉类或豆类，因为吃到肚子由胃消化吸收，就超过半小时了！
另外摄取的量，以20公克为原则，有论文显示，10公克以上就有效果，超过20公克，再吸
收的量就有限，而该论文的受测者体重为86，我想这体重应该跟版上大部分人差不多，少
可能71，多可能101，至于20公克蛋白质，若没有喝高蛋白的人，以市面上的450ml豆浆就
有15公克的蛋白质了
https://i.imgur.com/q4OCm22.jpg
以上论述，希望先进不吝指教