餐厅名称:偏偏pien pien 日式餐包小卖所
消费时间:2021年/8月
地址:台北市大安区四维路154巷7号
电话:(02) 2325 - 0191
营业时间:周一到周日 9:00 - 17:00 (售完会提早结束营业)
每人平均价位:40元-125元/份
可否刷卡:可使用Line pay
网志图文版:https://ainycka0815.pixnet.net/blog/post/559015593
好久没吃炒面面包了…在IG上看到偏偏pien pien早餐时段有贩卖炒面面包,眼睛瞬间都
亮起来,没想到才开店15分钟就已经售完,只好改买其他口味的餐包,虽然觉得小小可惜
,却至少满足了自己的味蕾。
偏偏pien pien藏在许多办公大楼林立的大安站附近巷弄中,专卖日式餐包、菠萝面包及
手作面包,餐包上都会烙印上偏偏的LOGO,精致感更是加分不少,日式餐包也称作夹心面
包,对日本人来说是从小吃到大的平民美食,现在因疫情不能出国,在偏偏pien pien就
能吃到特色的日式风味,让我们借由美食飞到日本来趟伪旅行。
偏偏pien pien的位置就在大安站和信义安和站中间,从大安站步行过来大约7分钟、信义
安和则需要10分钟,外观是带有神秘复古感的日式小店,在巷弄之中特别显眼,门口的小
黑板也会写上面包出炉的时间,大约落在11:30左右。
拉开玻璃木门,浓浓的日式怀旧风袭来,小小的店面只提供外带,并没有内用桌椅,唯一
的板凳则在店门口,我想是提供拍照打卡的功用居多(笑),玻璃柜里展示著各式各样诱人
的餐包,除了可以现场购买之外,也可以事先在网络预订、或是使用Ubereats外送。
偏偏pien pien贩卖咸馅日式餐包、甜馅日式餐包、手作面包、菠萝面包、特调饮品,店
家也有推出迷你餐包盒,适合当作公司下午茶点心或是送礼的小餐盒,需要三天前预订,
一盒100元就能吃到两种口味相当超值。
因为正值中午时段,我打算买一份明太子章鱼花当作午餐、还有大甲芋泥奶油和咸之花奶
油卷给家人当点心,当天大约等了10几分钟很快就拿到餐点了,店员也相当亲切,整体印
象都很棒。
偏偏pien pien使用了印上品牌LOGO的牛皮纸袋包装,可爱到让人忍不住先拍照,咸食的
餐包则是贴心的使用了盒装以避免碰撞,但甜食只用袋装包裹,让我有点担心回家打开后
是不是会变形。
明太子章鱼花|$125
面包内部涂上美乃滋后并放上高丽菜丝和章鱼花,最后再淋上明太子酱,第一口咬下先是
吃到章鱼花的嚼劲和韧性,再来是鲜美浓厚的明太子酱,面包体则是松软扎实会回弹的口
感,不知道是不是日式口味的关系,觉得美乃滋和明太子酱甜咸的味道偏重,吃多了较容
易感到腻口,也幸好份量并不多,吃完觉得刚刚好,但会想要配点清爽的茶来解腻。
大甲芋泥奶油|$75
大甲芋泥奶油的卖相相当好,将照片传给远在美国的家人看,第一个都先注意到大甲芋泥
奶油(笑),可惜打开之后发现面包体稍微压到,幸好没有裂开或是压扁的状况,至少拍照
还能看(笑),不清楚是制作过程还是带回家时不小心压到,建议用盒装还是较为安心,原
本以为芋泥会很甜,却意外是相当讨喜的甜度,芋泥散发淡淡的清香,口感十分绵密滑顺
,中和了带点咸味的奶油,吃完饱足感十足。
盐之花奶油卷|$40
记得之前家人说过很喜欢吃奶油卷,正巧店家刚出炉,说什么都要买一份来尝尝,或许是
吃到盐之花最多的部位,第一口突兀的咸味有点掩盖住面包的香气,后面的奶油香气则顺
势在嘴里蔓延,外皮微酥面包体扎实,吃一口就知道家人会喜欢了(笑)。
因为可爱的LOGO和充满怀旧的日式风格,偏偏pien pien在网络上一直拥有高人气,也会
因不同季节而推出限定口味的餐包,比如盛夏芒果维也纳,唯一可惜的是炒面面包只有早
餐时段贩售,如果能改成全天贩售就更好了,对于不是在附近上班的人来说,才有机会品
尝到阿(笑)。