[食记] 彰化 这一家蛋黄酥 人气蛋黄酥

楼主: jay70134 (AJ)   2021-08-10 22:59:15
餐厅名称:
消费时间:110年5月
地址:彰化县彰化市中正路一段220号
电话:04-7222-975
每人平均价位:NT210元
营业时间:每天 09:30~21:00
图文好读版
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说到彰化市最有名的伴手礼,很多人第一个想到的就是“蛋黄酥”啦,除了最有名的“不
二坊”外,还有“纪家”跟“这一家”,这三间各有爱好者。如果你不喜欢排队,那可以
参考“这一家”的蛋黄酥,我觉得也蛮好吃的。
▍这一家蛋黄酥 店家资讯
地址:彰化县彰化市中正路一段220号
电话:04-7222-975
营业时间:每天 09:30~21:00
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本来不二坊、这一家、纪家都开在中正路一段上,但纪家已经搬到三民路上了。
这一家的服务品质应该是优于不二坊的,我们刚走到门口店员就来协助开门、做实联制、
喷酒精手部消毒。
这一家除了最热销的蛋黄酥,还有松子酥、小月饼、绿豆椪、土凤梨酥等商品,但这次我
们只有买蛋黄酥。
这一家的蛋黄酥一颗35元,比不二坊便宜5元。
土凤梨酥一个35元。
蛋黄酥保存期限:常温7天,冷藏可以再放15天。但还是建议买回家就赶快吃,才能吃到
最酥的口感。
一打开透明塑胶盖就闻到蛋香融合酥皮香气。
蛋黄好大颗喔!
这一家蛋黄酥的size与外观跟纪家差不多,红豆馅甜度则与不二坊相似。
外皮吃起来香酥可口,搭配甜度适中的红豆馅与不会太咸的蛋黄,整体搭配非常和谐,也
不会太油腻,蛮好吃的。
下次来彰化还会想买喔~~

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