※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1WhtY0z5 ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 高卢法式餐馆 防疫外带餐盒
时间: Thu May 27 18:46:20 2021
地址：81359高雄市左营区明诚二路476号
电话：(07)550-7568
营业时间：11:30~14:30、17:30~21:30，周一公休
每人消费：150~250元
消费时间：2021年5月
邻近捷运站：R13凹仔底站，步行约7~10分钟
无音乐图文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353708437
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防疫外带的下一弹来到的是高卢法式餐馆。原本就算是商业午餐也要600元，平时消费近
千的法式餐馆，现在也推出了价位相对亲民的餐盒，想要尝鲜的务必把握机会。
就算是防疫期间做外带，但是在排场上仍然没有马虎，有一种看起来很厉害的感觉。
菜单。从较高价的排餐到平价的餐盒，选择其实就满丰富的了，而且介绍也很详尽。
合照。恩，看个大概就可以知道了，如果要要求分量的话，其实一般的便当店如正忠等还
是完胜。不过吃这种餐厅就是吃个新鲜的！
美国冷藏枕头牛排套餐(250元)。配置相当完整，从沙拉、饭食、主菜到甜点、饮料都有
。沙拉一般般，重点还是在这个牛排上。虽然不大块，但上面也有上次在餐馆内吃到印象
深刻的奶油酱，厚重的咸香味与有点厚度、带着肉汁的牛排十分相配。
还有一个格子拿来放烤青菜，不过没有在餐馆吃到还用点盐烤的手法，相比就无味不少。
白饭是姜黄饭，但饭量相较便当店来说自然是少得多。
250元排餐的柠檬塔。满大一颗的这点让我有点讶异，而且塔皮脆、内馅顺口、酸度也适
中，这个塔满惊艳的，在一般甜点店也可以卖个80元吧？
茄汁真干贝鲈鱼墨鱼面(150元)。量不多，但是结合了洋葱的茄汁酸香味非常浓郁，加上
墨鱼面也很好吃。鲈鱼肉块大约三到四块，肉质也很鲜嫩。旁边作为配菜的水波蛋和地瓜
、梅子等相对来说就比较常见，无特别值得一提之处。
波尔多红酒烩嫩牛肉(150元)。若是以饭量来说的话，比一般的便当店还要少，大约只有
便当店约七~八成左右的量，若注重饱足感的话要注意。烩汁的味道十分温和香浓，马铃
薯炖到烂的程度好入口、牛肉也是相当软嫩。
统一买餐盒都会附赠的冰梅子汁。喝起来不怎么酸的感觉，不过也满顺口的。
结论。能够以这样的价位来品尝平时数倍消费的高卢，确实是非常新鲜的体验。在味道上
确实没有马虎，任一种主食的调味都还是吃得出来精致的程度，光是酱汁的浓稠和香味就
有差了。不过也反映在份量上，就是吃巧不吃饱。要吃这种吃饱，大概真的要点两个了。
不过尝鲜还是很好的，介绍给各位参考~