[食记] 北市 饭店级松山意舍 Que原木烧烤餐厅 防疫餐盒

楼主: ilove (奶茶)   2021-05-26 19:51:15
餐厅名称:松山意舍酒店 Que原木烧烤餐厅
消费时间:2021年/5月
地址:台北市市民大道七段8号
电话:02-2653-2899
营业时间:
即日起至2021年6月30日
订购午餐餐盒请于当日上午10:30前订购
晚餐餐盒请于当日下午4:30前订购
每人平均价位:200以内
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:红酒慢炖牛
图文版:https://sweetsweetdeer.pixnet.net/blog/post/405382783
防疫期间美食还是不能断!
去年的防疫期间有许多的五星级饭店推出防疫便当,今年疫情卷土重来,饭店们为了求生再次推出防疫便当,对于像我这种无法居家上班还得准时进公司的人来说,是疫情中的小确幸。
虽然这是我第一个吃的防疫便当,但在决定购买之前我也是做了不少功课,除了距离的考量之外(毕竟还是要赶紧回家、乖乖防疫),更重要的是价钱上的考量。在经过多方比价之后,饭店级的防疫餐盒200元以下的其实不多间,再加上菜色上的比较,最后择定松山意舍Que原木烧烤餐厅的防疫便当作为我的首个防疫便当体验。在发表这篇文章的当下,其实我已经也吃了好几家饭店级防疫便当,这几天也会陆续上po,这一间真心非常推荐!
此次购买的菜色为红酒慢炖牛餐盒(200元)与沙嗲鸡腿餐盒(150元),吃完之后真的非常满意。除了包装是用原色纸盒包装,看起来相当有质感,无论哪个餐盒,打开之后,菜色的配置与陈设都相当挑动视觉。
先介绍配菜好了,除了主菜有所差异之外,配菜都一样,分别有烤筊白笋、烤蛋马铃薯、牛番茄、花椰菜、玉米与一块烘蛋。光看配菜就知道这个便当用心,不是一般外面常见三色豆啦、笋丝、高丽菜等等配菜,果然是需要前30分钟就要预订的烤蔬菜。
烤蔬菜的部分都只略撒了些意大利香料之外,并没有过多的调味,这就考验挑选食材的功力,只有新鲜的食材才能做简单的料理。当咬下筊白笋的那一刹那,就知道这家餐厅对于食材上的要求绝对有一定水准,清甜多汁,连烤工都了得。
以主菜来说,我原本以为沙嗲鸡腿是充满了沙嗲酱的餐盒,感觉上有点腻人,但打开餐盒之后,沙嗲的香气扑鼻而来,却没有看到沙嗲酱的踪迹。原来是为了热量考量,也避免好鸡肉被沙嗲酱抢去味道,所以采取用沙嗲醃过再烤的烹饪方式来做。餐厅也相当用心,为了方便取食,虽然鸡皮面保持着整块大鸡腿的完整模样,但翻过来一看,鸡肉已经切好块状以便顾客取食。
红酒慢炖牛的部分,也是一打开餐盒满满的惊喜,因为牛肉给得很大方啊,不仅有满满的牛肉块,而且每一个个头都不小,有瘦肉的之外,也有带皮带筋的部分,每一块牛肉都炖的相当入味且软烂,吃起来甚是过瘾。
两个菜色其实都很推,硬要挑一个推荐的话,红酒慢炖牛略胜沙嗲鸡腿,原因是红酒酱配上五谷饭实在是太美味了。
如果真要说这间餐厅餐盒的缺点,我只能说蔬菜太少了一点,五谷饭虽然好吃,但份量实在有点多,连一个男生都可以吃到撑,更何况女生。所以建议要买的各位,可能在份量上大家要有所斟酌,其他餐盒的菜色与价钱分别如下,也提醒大家有些购买守则,请大家要注意一下喔~
餐盒菜色与价位:
红酒慢炖牛餐盒 200元
沙嗲鸡腿餐盒 150元
破布子鲈鱼餐盒 150元
葱烧排骨(台湾)餐盒 150元
希腊式米型面餐盒 (蛋奶素) 150元
外带注意事项:只能在一楼面交,不可上楼!
这次他们服务相当周到,可以将开车辆临停在市民大道七段与中坡北路交叉口饭店大门前,再由饭店服务专人送交至车上。
但为了拍门口的照片我还是下车了,如果要使用这项服务的话,请于抵达一楼之后,告知饭店人员车号与车子颜色,方便服务人员寻找。餐点现点现做,如果要订购的人,请记得外送或外带提领前30分钟进行订餐喔。
另外,这次它们也提供了加码优惠,如果购买20个餐盒就加赠1个150元餐盒,订购满2000元, 外送地址位在台北市松山区、南港区、内湖区、信义区,还可享外送免费服务。
另外,这次的活动除了松山意舍有之外,中山意舍与西门町意舍也都有提供相同的服务,只是刚好松山意舍对我来说比较方便,所以我就选择了松山意舍体验,如果不想要跑太远,又想要一饱口福的话,可以就近选择提供服务的意舍买个高CP值的餐盒噜。

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