餐厅名字：CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林
消费时间：2021/4
地址：台北市士林区格致路70号
营业时间：周一至周四 9AM-7:30PM / 周五至周日 9AM-8PM
每人平均价位：450
有图有真相网志版 : https://foodielisadaily.com/cama-coffee-roasters/
CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林是阳明山上目前很火红的IG打卡地点，也是cama caf暻X
下的新品牌，来这里不只可以喝到cama caf撉漫@啡，还提供简餐、轻食及下午茶的选择
，旁边的庭园还有以树木、竹林营造出宁静清幽氛围的景色，远离城市的喧嚣，不用特地
跑去日本，来这里就可以欣赏到这么美丽的造景囉
豆留森林本体的建筑物是由日式老宅改建，原本是台湾省政府农林厅林业试验所辖管厅舍
，之后经由台北市政府文化局“老房子文化运动2.0”的推动下，让老宅赋予新生命，而
周围的庭园景观设计也与曾主导电影“少年Pi的奇幻漂流”“赛德克巴莱”等造景制作的
资深团队合作，非常有秘境森林的气息呢！
这次是假日中午来访，店内早已坐满了，预约也早已排了十几组客人，建议等待的时间可
以到旁边欣赏树林、竹林及各种百年生态树种的庭院及由知名手绘艺术家李劲升先生以“
森林咖啡馆”为创作理念的艺术小屋走走，杀杀时间，如果不想等候这么久的话，也可以
事先上网登记订位
位在门口的左侧，有一条竹林小径，透过竹林小径的一处，还能看到豆留森林的建筑，很
有意思耶
豆留森林的竹林小径高耸直挺，营造出宁静安逸的感觉，这边是免费开放参观的哦，如果
没有入店用餐也可以到这里散步欣赏
咖啡厅的大门，旁边还有两个咖啡杯造景的邮筒，好Q
店内也贩售了咖啡豆、茶器和餐具瓷器
还有咖啡体验的课程，预约体验课程☞点我
等待了一个多小时差点要放弃离开之时，终于通知我可以进去了XD
店内用餐空间优雅怀旧，几乎都是以木质打造的装潢
今天很幸运被安排在坐在靠近落地窗的位置，一边用餐还可以一边欣赏刚刚走访过的竹林
小径，还可以感受到阳光透过落地窗洒下来，带来徐徐的暖意，真享受呢
目前菜单已经有做一些变更☞点我看官网最新菜单
客满时用餐限2小时，低消为每人250元，需收取10%服务费
有早午餐、主餐、下午及外带的选择，很特别的是，这边还有桌边手冲咖啡服务，可惜今
天没有点
和风味增油醋烤豆腐沙拉 NT240 / 加购NT99 附丹麦土司及南瓜浓汤
豆腐外层烤得有点微焦，入口软嫩绵密，搭配上各种新鲜生菜及鲜甜的南瓜，好好吃哦，
清爽又开胃，旁边也有附味增油醋酱，另外附的好处，就是可以自己选择要加多少量
不过这道餐点好像已经不在菜单上了，残念
丹麦土司
外层烤的焦香酥脆，咬下去松软，奶香味和麦香味十足
南瓜浓汤
绵密的浓汤，入口是满满南瓜及奶油的香气，喝多了可能会腻，但是这碗汤的量也不多XD
牛肉花生嫩蛋帕尼尼 NT350 / 加购NT199 附严选拿铁(少冰)、原味莓果司康
帕尼尼里头有香浓滑顺，带有颗粒的花生酱，加上大片培根及香浓起司，一口咬下好满足
也好罪恶啊，这邪恶的美食～
旁边圆球状汉堡排是店内招牌，煎的香气十足，咬下去是很扎实的口感，还会有肉汁跑出
来，搭配上头的起司和下面的番茄切片，口感丰富又好吃
搭配着新鲜蔬果，还有松软可口的炒蛋，美味和健康兼顾！
原味莓果司康
外皮烤的酥脆可口，里面口感又很松软，充满著浓郁的奶香，旁边小碟子附了蓝莓酱及乳
酪酱，两个一起沾著吃，有蓝莓的香甜味，也有乳酪的咸香味，再搭配个饮品，就是绝佳
的下午茶点心组合了
严选拿铁(少冰)
奶香味十足，喝起来很顺口，不过这家店的招牌，绝对是严选帽子拿铁，几乎是一人一杯
啊，刚送上来的时候，看起来就是杯普通的牛奶，不过在咖啡师把Espresso倒进去的过程
中，会慢慢出现咖啡牛奶的渐层感，还会往杯缘向上延伸出像高帽子的奶泡，今天没有点
到真的是很可惜耶
豆留森林真的是一间很漂亮的老宅咖啡厅，整体环境舒适优美，餐点味道也不错，不过不
便宜XD
有空到阳明山走走，不妨也来这里用餐～但是记得先订位，不然会等到天荒地老XD
lisa adventures
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