餐厅名称：胖老哥小火锅
消费时间：2020年9月
(例：2010年7月，未提供则文章不予保留，多访综合心得也请标上起迄时间)
地址：新北市芦洲区信义路233号
电话：0900-072622
营业时间：一至五：11:30~14:00、17:00~22:30；六、日：11:30~22:30 (周三公休)
每人平均价位：200元
可否刷卡：刷悠游卡
有无包厢：无
推荐菜色：招牌麻辣锅、炸鸡
官网：
详细图文>>> https://dorapig.com/fatbro/
中和新芦线上的徐汇中学站有间主打炸鸡的小火锅店胖老哥小火锅。老皮推荐胖老哥的招
牌麻辣锅，又香又麻又辣，微辣就有辣了。小火锅的肉片只有3片，加价39元就可以变8片
。另外炸鸡更是一绝，推荐大家点美式棒棒腿加鸡排(鸡腿排)，大块又鲜嫩多汁，火锅配
鸡排的组合超特别。
胖老哥小火锅跟一般的小火锅店一样，外头就有煮火锅的位置。之所以叫“新型态麻辣食
堂”，是因为他们的麻辣是自己调味料理，不是用外面一般的辣酱、辣油当基底，所以很
推荐。
胖老哥有跟不少外送平台合作，而且也有不少的付钱方式，很适合不爱碰现金的朋友。
小火锅的部分价格就是120元到200元，跟外头的小火锅店价格差不多，比较特别的是它有
炸鸡系列，大家也都很推喔！
老板都推荐麻辣锅了，我又很爱麻辣味，所以特地点了这个，而且点的是微辣。喝了一
口，妈呀~真的有辣，然后请老板帮我加一点白汤。
除了辣以外，他还有麻跟香，而且喝的到中药味，吃完也不觉得口干舌燥，推荐爱吃辣的
大家一定要点这道。
网络上都激推胖老哥的炸鸡排，因为是现炸的，我们等了好久，大概20分钟左右终于上餐
，但是因为正沉醉在好吃麻辣锅里头再加上猫舌头，老皮吃火锅就花了快40分钟才碰到炸
鸡。
本来以为冷掉的炸鸡皮会湿湿软软不好吃，结果完全不会耶！皮还是脆的，里头很鲜嫩多
汁，而且~棒棒腿的尺寸比一般肉鸡的鸡腿还大，90元觉得满划算的。