餐厅名称:福珍排骨酥面
消费时间:2020年/7月
地址:台北市大同区华阴街42-13号
营业时间:AM11:00~PM8:00 (周日休)
图文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69227472
照片记录:鲁肉饭25、排骨酥清汤60、排骨酥单点70、青菜,200元左右。
后火车站很多台式吃食小店,某些还挺有历史,
最近心目中认为值得一吃的非"元味"莫属,这次逛过来试试别间,
福珍其实是老板和老板娘的姓名各取一字,也是经营很多年的店,
鲁肉饭是油葱香气十足的北部味~好吃,排骨酥说不出特色但也属不错,
香料风味适中,不过单点的排骨酥温冷而无酥脆感,除非刚好吃到现炸的,
否则我还是认为点汤即可,说到附近的排骨酥,西门町何家更可一试。