店家名称：我家牛排中和店
消费时间：2020年8月
地址：新北市中和区建一路92号
电话：(02)22405530
营业时间：11：00～22：00（下午不休息）
价位：单点沙啦吧$290，排餐$310up，另加一成服务费。
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：单点沙啦吧
网志图文版：https://chain1103.pixnet.net/blog/post/120641064
我家牛排中和店在双北地区的平价牛排连锁店中颇富盛名，
主要是他的自助吧实在强大，
强到大家都觉得自助吧根本胜过他的本业牛排，
就算只点沙拉吧，那超丰盛菜色，可以吃得超饱，
290加一成，三百出头的价位，CP值实在满高的。
它原本在连城路上，前阵子因捷运施工受到影响，而歇业一段时间，
2020/8/4在建一路这边第一天重新开幕，
吸引众多“怀念”和“尝鲜”人潮。
我们先前就与家人到连城路店聚餐好几次，
现在换到新店址，也赶紧来缅怀和朝圣一下。
新店址比原本占地更广，空间宽敞非常多，座位也更多了，用起餐来更加舒适。
最近人潮众多，在门口这边登记跟拿号码牌，
我们这天平日中午一点到达，当下的号码牌是60号，灯号才到38号，大约两点才能进场，
还好我有先订位。
进入店里，新店面以“深蓝/木色”搭配，
还有“屋顶”造型的装潢传达“家”的主轴概念。
最前面这边有一个洗手台，我觉得很棒很方便，
用餐前或手弄脏想简单洗个手，不用走到洗手间里面去，
而且洗手慕斯是感应式的，这在目前疫情阶段非常好。
座位很多很宽敞，
另外 不知是疫情关系还是之后也会这样，
像我们四人被安排在六人桌，而我们隔壁桌客人也是两人被安排在四人桌，
坐起来很舒适，桌上也可摆好多盘吃好吃满。
洗手间外面一整大片深蓝，好大胆抢眼的颜色...
墙上的白玫瑰满美的，乍看还以为真的。
洗手间里面很大间很干净，有点像百货公司里面的，
但是不知为什么网络上说厕所只有一间？
我进去看到女厕有三间，男厕不清楚。
回到用餐区，主要取餐台在店中央的大中岛，
宽度比以前在连城路时还宽，
这样大家取餐时比较不会像以前那样人群挤在一起，舒服多了。
从一进店里入口这端开始看，
四个保温著的是两汤两酱料，除了牛排必备的黑胡椒酱和蘑菇酱，
今天的汤是玉米浓汤、萝卜汤，我猜玉米浓汤是固定的，另一种汤可能会每天不同。
旁边还有各式各样数量充足的调味料。
往右边走过去那一整排是热食部分，
摆在最前面的就是很多牛排馆都会提供的餐前小餐包，
这些蒜香小餐包平常我还满爱的，
但今天就没有胃容量容纳它们了。
热食的主食，今天有看到炒米粉、炒面和油饭，
炒米粉湿润好吃，
油饭口感我喜欢，带点Q黏，不会太干硬，
宫保鸡丁看起来很够味，
咕咾肉看起来也是重口味，
炸鸡翅看起来也不错吃，
这切片蹄膀实在让人吃得太过瘾了，
皮很Q，不会肥腻，
秋刀鱼出乎意料之外的好吃，
入口肉质不错，有新鲜还有肉汁，
还附柠檬切片提味，
右边那盘烤鸭更令人惊艳！
本来不抱期待，想说可能会乾乾的，
没想到外皮脆、肉juicy有入味有弹性不干柴！
这是烤鸭的最完美状态啊！
甚至比一些烧腊店的好吃！
不知是不是我运气好挑到鸭腿的部分？还是整盘都这样？
臭豆腐看起来也不错吃，
酱烧茄子好吃，
杏鲍菇、香菇也好吃，
有肉燥和白饭可以自己弄卤肉饭，
再来是一区炸物，
小朋友爱的炸鸡块和薯条，
糯米肠，
银丝卷看起来很诱人，但一样没办法吃它...
小朋友爱的玉米布丁酥，
三角薯饼和炸汤圆，
炸山药卷等等，
炸物旁边附柠檬角、蕃茄酱和椒盐粉。
绕过来尾端这边，也是保温著的一区，
有：总汇麻辣鸭血、卤猪脚、白菜卤，
和六个蒸笼，
有：紫米/白米珍珠丸、三色烧卖、竟然还有虾仁肠粉、水晶饺、蒸饺、小汤包、
和奶黄包、豆沙包等。
中岛的另一面长边则是冷食，
有源源不绝一直补的新鲜白虾、川烫鱿鱼、凉拌海蜇皮、毛豆、黑木耳、
海带丝、豆腐干丝......等等。
再过去是生菜沙拉，
提供千岛酱、和风芥末和泰式酱。
再过去的水果区琳瑯满目，十多种水果一字排开非常壮观，
有：西瓜、小玉西瓜、木瓜、哈密瓜、白肉火龙果、红肉火龙果、金煌芒果、杨桃、柳橙
、苹果、香蕉、芭乐、凤梨、葡萄、葡萄柚、百香果、李子......等等。
最后在另外一面墙边，是冰品、饮品和甜点。
杜老爷冰淇淋有八种口味：
芒果、情人果、香草、草莓、花生、牛奶焦糖、薄荷巧克力和芋头，
甜筒杯提供两种，脆皮和威化杯，
我比较喜欢左边脆皮的那种。
再过去有霜淇淋机、
汽水机： 可乐、雪碧、芬达、美粒果苹果汁、柳橙汁，
冰沙两种：乳酸多多和芒果冰沙，
可尔必思、柳橙汁、无糖日式煎茶、凤梨果醋，
雀巢柠檬茶、金选奶茶，
香片茶、红茶、乌龙茶、绿茶茶包，
咖啡机有两台，
有：美式咖啡、法式拿铁、卡布其诺、热可可、可可欧蕾、金橘蜜桃绿茶（这一个口味在
这里实在很妙）、和现磨咖啡。
最后是甜点柜，也是琳瑯满目，从上而下有：
中华豆花水果口味、花生口味、中华爱玉、
切片蛋糕、慕斯蛋糕、波士顿蛋糕、轻乳酪、重乳酪蛋糕、
鲜奶油菠萝泡芙、冰心地瓜、小蛋塔、小盆栽蛋糕、巧克力蛋糕卷、凉果子、
和自制奶酪、茶冻、布丁等。
菜单部份，
最基本款牛排 、 猪排$310，鸡腿排$320，
最高价冷藏进口特选沙朗12oz$580，
单点沙拉吧：
141公分以上$290、
121-140公分$210、
91-120公分以上$140、
90公分以下免费。
我们是两大两小，女儿小四刚好140公分以上，踏入跟大人一样的价位门槛，
但他也吃不了多少，真的是来吃开心的，哈。
桌面很宽敞，可以放很多东西，
但他们服务人员也很多，频繁走动检视，帮忙取走用毕的餐盘，
整整两盘虾很过瘾，
除了新鲜弹牙，
另一个主要原因是全部都是老公剥的！好男人好爸爸啊！
上面看起来好像没吃多少，
但我们也饱到吃不下甜点了，
最后的甜点，全家就只吃了这样，
芒果慕斯还可以，
他的乳酪蛋糕好像有轻乳酪跟重乳酪两种？都还ok，
我家的这个巧克力蛋糕，我从连城路店的时候就很喜欢，超浓！
但这小蛋塔太令我惊讶了，这是伪装成蛋塔的什么？非常不行！
那个黄色方杯的自制奶酪、茶冻和布丁也不ok，
杜老爷冰淇淋八种口味当然就那样，不会有什么问题。
水果只吃了这些，大部分都还不错，
尤其那个金煌芒果，颇受大家欢迎，
我也拿了一块，但吃完我想我还是比较喜欢爱文。
女儿说柿子、杨桃和苹果都不错。
虽然吃不了多少，但让小朋友可以自由吃想吃的东西，就是开心。
先前吃过连城路我家，
排餐就如同大家所说，并不出色，
所以今天四个人都单点沙拉吧，就饱到不行；
但若点基本牛排猪排，也只要多20元，鸡排只要多30元，实在神奇，
而且我上面没有拍到他们的全部菜色，
他们会一直补一直换，当天吃饱后去到处拍拍照，才发现我有很多样没吃到，
下次再来吧。
最近重新开幕又适逢暑假，人很多，建议一定要打电话订位，
订位电话可能不好打，
但在家里吹冷气多打几通，总比去现场排队一小时好吧！
而且我其实打几通就打进去了，只是订不订得到想要的时间而已。
总之，还是很值得来试试，
环境宽敞干净舒适、餐点超多样、整体服务不错，
现场真的超多家庭聚餐、朋友聚餐，
尤其适合年轻人，算是很能接受的吃到饱价位，
而且年轻人的战斗力最高！最划算啊！呵呵。
对了，现在可以刷卡了，以前连城路时不行，这样方便多了。