[食记] 满乐铁板吐司 期待越高失望越深

楼主: rinhh (翎)   2020-06-20 11:15:10
餐厅名称:满乐铁板吐司
消费时间:2020年4月
地址:台北市中正区杭州南路一段69号
电话:(02)239-5153
营业时间:0730-1330
网志版:https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/218674200
这画面是不是异常熟悉?
连我拍完都觉得自己是抓了一张网络上的照片。
刚开幕时红到天边的满乐铁板吐司,
招牌就是这芋泥爆炸的画面,
令人心神疗愈。
最红的时期排队三小时起跳,
各种馅料爆冲照片充斥脸书IG部落格。
2020年才来朝圣,
门口已没有了排队人潮,
这样的反差有时会令人害怕,
不过点餐人群还是络绎不绝。
一旁是内用区,
里面大概四五张小桌子,
位置不多,
大部分都是外带。
点餐外带,
因为强调现点现做,
等了大概15分钟。
我前面有两组客人,
也是一份两份的带,
以这样的作业速度来说,
若是大排长龙,
可以想像真的是要等。很。久。啊。
不过没关系,
美味值得等待。
芋泥奶酪/60元
当啷~到手!!
一大盒完美复制网络上的照片,
满乐的还原度真的非常高。
外观相当饱满吸睛,
两片吐司中间夹着满满满满的芋泥,
还有白润滑顺冰凉的奶酪;
对半切开,分别装在纸袋内,
方便拿取也方便拍照XD
外袋装在一个大透明塑胶盒内,
虽然较不环保,
但也不用担心东奔西跑压到了。
炸开的芋泥和奶酪,
看起来和网络上的照片一样疗愈。
一拍完照我就无法抵抗的拿出,
狠狠咬下一大口。
嗯......
等等,
不是现做现等刚烤出来的吗?
为何吐司可以如此不脆?
有点韧有点难咬,
芋泥奶酪都在我嘴里爆开了,
吐司还没咬断,
吃起来很狼狈啊。
芋泥表现相当优异,
滑顺饱口充满迷人芋头草根香,
没有太多调味,
就是芋泥,
令芋头控心醉的芋泥芋泥芋泥。
旁边厚度相当的奶酪冰冰凉凉的,
介于半液态和果冻之间,
口感很微妙,
吃起来不太奶也不太甜,
老实说有点鸡肋,
但份量又多到无法忽略它的存在。
一起咬下时其实有点阿杂,
吐司太不酥脆、咬不断,
奶酪似有若无的奶香和冻感,
阻碍了我享受芋泥的纯粹美好,
所以我后来把奶酪挖掉了(大笑)。
单纯的芋泥吐司很好吃啊!
这样两大块60元,
即使是光买芋泥吐司也觉得可以。
但说穿了,
整体好吃的就只有芋泥而已,
以板烤土司的标准来说好像又不太行啊XD
下个简单结论,
CP值:过关。
美味度:合格。
回购率:没经过不会特地再来。
吃完感觉自己又朝圣了一间网美店啊......
作者: yvonneeeee (小胖纸 )   2020-06-20 13:13:00
之前上班日中午去吃,超好吃欸(可能因为不用等太久?芋泥搭配肉松或咸蛋黄的口味超好吃~奶酪看照片觉得会腻就没尝试
作者: MarkFung (罪と罚の终焉)   2020-06-20 17:10:00
我吃的时候也觉得颇失望,而且奶酪明显强过芋泥太多抢味抢很凶,芋泥的美味被缩小很多
作者: gloria820826 (gloriayu)   2020-06-20 17:30:00
奶酪我个人觉得很难吃 没味道口感又很怪异,拿掉好很多
作者: sky101 (need or want ?)   2020-06-20 17:51:00
吐司面包本身也不太行…
作者: ytc9607   2020-06-21 07:45:00
这间吐司真的不行

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