餐厅名称：因喂おでんbar
消费时间：2019年12月
店家地址：高雄市三民区热河一街200号
店家电话：0979 000 483
营业时间：11：30～14：30 / 17：30～22：00（周日公休）
餐点价位：广岛牡蛎炸虾饭（300元）
可否刷卡：应该不行
有无包厢：没有
推荐菜色：广岛牡蛎，蜜地瓜，绿豆蒜
停车地点：路边公有停车格（很难找）
邻近捷运：后驿站（有点远）
图文网志：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351583084
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因喂おでんbar开在高医附近的热河商圈之中，
附近的汽车停车位不多，
要来用餐的话建议搭大众运输工具或是骑机车，真的会方便很多。
当天会来因喂おでんbar吃午餐，
是因为在粉丝页上看到一张炸牡蛎吐司动态贴文，
所以就想说要来吃吃看，
结果没有想到那个只是试作品还没有要正式上市QQ
只好点跟它类似的广岛牡蛎炸虾饭（300元）。
除了两只炸虾、三颗炸牡蛎之外，
还有一个炸竹轮，生菜沙拉，白饭，红茶，
蒸蛋，蜜地瓜，醃萝卜，白木耳甜汤。
配菜的部分还OK，
蒸蛋中规中矩，醃萝卜酸酸甜甜的，
白木耳甜汤有点不够甜，红茶就是古早味的那种。
炸物的部分看起来感觉是现成的，
不过以这样的价位来说，寿司羊是觉得还可以接受，
不能算便宜，但是也不算太贵。
牡蛎吃起来还是有鲜味，会让人喜欢，
炸虾的皮有点厚吃不到太到虾子有点可惜，
炸竹轮则是外脆内软的口感，挤上一点柠檬再配酱汁也不错。
不过比起这种美乃滋型的酱，
寿司羊还是喜欢那种酸酸甜甜咸咸的猪排酱，
虽然说这样配炸虾跟炸牡蛎好像也点怪怪的，
但是配炸竹轮好像比较好一些。
就配菜来说，这个蜜地瓜还满让人吃惊的，
因为原本为是煮南瓜，所以就抱持着尝味道的心情随意地咬一口，
没想到吃了一口竟然发现是蜜地瓜，
而且味道上还不错，口感上也让人喜欢，
比起白木耳甜汤，
这个蜜地瓜如果当作最后的甜点，会更让人喜欢一些。
招待的热绿豆蒜，
这个应该是因喂おでんbar还在试做的产品，
就甜味上来说是比较清淡一些，
绿豆蒜有些没煮软，
如果要当成甜点的话，
寿司羊会希望再放些糖多煮一下，可能会比较好吃。
以这一份炸物定食来说，
因喂おでんbar给寿司羊留下的印象还不错，
店内的空间也让人喜欢，
如果有机会，附近也不要太难停车，
那寿司羊是会想试试看舒肥牛排饭的，
因为当天在炸物定食跟牛排饭之间犹豫许久。
因喂おでんbar的价钱不贵，
因为是开在高医这边，主要以学生族群为主，
所以价钱从最低240元的玉子牛五花肉丼到最高360元的舒肥鸭胸，
给人一种比较没有这么大压力的用餐。
除了套餐之外，因喂おでんbar也有单点的部分。
饮料的部分不多，就是简单的那些。
套餐的饮料可以折抵30元，
就这一点来说是很值得赞赏的。
因为很多店家都会说换购可以折多少钱，
但是所折的价钱却跟原本菜单上同品项的价钱有差。
当然这样做自然有店家的考量，
寿司羊也没有要去争辩什么，
只是难得看到价钱一样的店家难免要赞赏的一番。
因喂おでんbar的装潢不浮夸，
就是简单的木色以及开放式的厨房，
让人可以看得到处理食材的过程还满让人安心的。
因喂おでんbar的门口招牌不是很显眼，
所以要稍微找一下才会看到，
不过应该是还可以看得出来是一间日式小食堂的感觉。
虽然这样说，
不过还是建议大家进餐厅之前还是要先查查食记会比较安心，
不管有没有查到可以信任的部落客，
至少要先看看菜单，这样对于价格跟菜色至少都有个底之后，
再走进去也会比较安心。
感想：
不管好吃与否，
寿司羊都还满乐见像是因喂おでんbar这样的小食堂，
可以在高雄多开几间的，
因为餐点好不好吃，每个人的口味不同，
也许寿司羊的爱店可能只是大家口中普普的一间小店。
但是能否有多一些这样的小店可以选，
还是要看有没有人跟梁静茹借了勇气去开店了，
毕竟以现在高雄的景气来说，餐饮业的经营真的不容易。
因喂おでんbar的餐点走的是一种比较平实的路线，
在有限的材料与成本之中，
去变化或是组合一些特别的套餐，
虽然吃不到什么惊天动地的料理方式，
但是可以吃到一份让人觉得不错的日式定食。
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～