[食记] 台北信义 Maple Tree House枫树韩国烤肉~

楼主: meiwen1201 (娃娃)   2019-11-01 22:39:08
餐厅名称:Maple Tree House枫树韩国烤肉
消费时间:108年/8月
地址:台北市信义区光复南路585号
电话:(02)8780-9222
营业时间:12:00~00:00
每人平均价位:550
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:海鲜煎饼、松阪猪肉、石锅拌饭
图文好读板:https://wawawen.pixnet.net/blog/post/468718766
这间店一直在FB的接口出现,可说是洗脑般的刷一下就有,看着它的影片介绍,看起来
似乎不错~且隋棠的先生TONY哥,抑是股东之一,不知是否有机会一睹巨星丰采
最近主打平日商业午餐399起,好像颇可接受,于是立马预约
(平日商业午餐供应时间为12:00~16:30)
采24小时线上预约方式,
另也有订位专线:02-87809222
从信义安和捷运站过来必须要走一小段路,大约10分钟
然后店家真的12:00准时开,一分一秒丝毫不差,所以外面已有不少人在排队等待
店家外观很霸气,主要以大器的黑色系为主,采挑高设计,装潢舒服
甫一进门,是吧台位置,店内也陈列许多韩国烧酒的空瓶,别有一番风味存在
另外也有方桌位置
此楼梯是上二楼的,用铁网设计带有些穿透感,为整个黑色的色调带点活泼之感
这条路主要通往化妆室以及包厢式的座位
Menu
由于我们是锁定商业午餐,且不喝酒水,因此这份我们就没仔细端详
这张就是我们的目标啦!~
韩国料理必备的扁汤匙扁筷子
不知是不是因为有特殊机关在这烤炉中,因为离开后,身上真的都没有任何烤肉味
午间套餐
包含可以无限续的小菜4样和胡麻沙拉(FREE),另外可以加购“包肉生菜组合”,
一桌150元,也是可以无限续,包含韩式辣酱拌葱丝、无毒生菜、醃渍紫苏叶、豆瓣酱
和蒜片
由于我们当天有5人,所以觉得一桌加150元这样可以有包肉生菜组合,觉得很划算,
光醃渍紫苏叶,就很值回票价
当天续的小菜前几名
NO1 从韩国空运来台的紫苏叶
醃渍过的紫苏叶好好吃,既解油腻又开味
NO 2 韩式泡菜
即使汤及拌饭都是泡菜的,但他的泡菜不会死咸,是偏酸的那种,我们爱~~
NO 3 凉拌豆腐
豆腐上淋上胡麻酱,不会太咸,吃起来很清爽,可解解吃烤肉或喝汤的腻感
PS 生菜及紫苏都能拿来包肉,泡菜则可以卷在里面一起食用
准备要上主菜囉,大家已经摩拳擦掌囉
厚切松阪猪套餐 450 元
油花分布相当均匀的松阪猪,嫩度十足,烤道表皮有上色基本上就能上桌囉~
韩式酱淋雪花牛 470元
肉的上面原先就有淋一些酱,但并不多,肉片因为是雪花牛,所以很嫩,相对油脂也
较多些,旁边的杏包菇和洋葱亦能一起烤
秘制酱醃猪梅花(限2人以上点) 420元/set
所以这道要两人价 840元
这样得价钱其实有点贵贵der,换算下来一块要420元,虽说肉不错吃,但是这样点
其他的CP值可能更好喔
石锅拌饭 360元
他们的石锅拌饭料算多,且很少吃到会有黄瓜加在里头的。不过我觉得蛮对味的,
毕竟石锅拌饭向来口味较重,搭配一点黄瓜可以去一点腻。
上桌前石锅拌饭的摆盘蛮美的,服务生会在旁边的准备桌帮我们把拌饭拌好,所以
我也就来不及拍照了
紫米饭
现场没有白饭,只提供白米饭
汤品
有大酱汤和泡菜汤二选一
大酱汤口味和味噌汤有点像,不过是味道更重的,至于泡菜汤也是,都偏咸,所以我们
很需要“生菜”来帮我解一下腻XD
海鲜煎饼 270元
这道是所有人最为夸奖的一道,料多且扎实
总评
思思念念的一间店总算达阵了,也幸好当天有订位,因为它会先让订位的人先入座,
再带现场候位的人~
店内环境相当好,尤其是一入门的吧台区,很吃的到外面光线,加上韩国烧酒的绿
瓶子,视觉效果相当好。若以平日午间套餐来说,这个价钱可以来尝试,但一般晚
上时段的价位可能真的要给口袋够深的人才比较能驾驭!!
餐点以肉质来说都蛮有水准的,且本身不会太咸,吃起来都算清爽,套餐都有附紫
米饭和汤,另外小菜也能续,吃完算是有小饱,而在这间店从头到尾,我们就顾
聊天,因为店员会一直帮我们烤肉,烤好还会帮我们放到碗盘中,超贴心的,有
专业在烤的好处就是,不会焦
未来若再回访应该也是会选平日午餐的商业时段,另外,很推荐醃渍紫苏叶及海
鲜煎饼喔~

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