餐厅名称：吴董自助火锅超市 大乐店
消费时间：2019年07月
店家地址：高雄市三民区民族一路463号
店家电话：07 385 0424
营业时间：11：00～23：45
餐点价位：当天三个人1500元左右
可否刷卡：可以
有无包厢：没有
推荐菜色：小卷蛋、生冻龙虾
停车地点：大乐停车场
邻近捷运：暂无
图文网志：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350657491
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吴董自助火锅超市是一间开在大乐购物中心的火锅店，
算是跟风之前红极一时的祥富水产，
所以走进吴董自助火锅超市就会有祥富水产的即视感。
在吴董自助火锅超市的前面就是大乐的停车场，
所以这个部分还满方便的，不过假日的时候一楼常常会被停满，
建议大家直接到顶楼去这样就不用绕半天找不到车位。
虽然整体食材上来看，
吴董自助火锅超市的食材并没有祥富水产这么丰富，
不过也不少了，
至少在选的过程中，
不会找不到自己想吃的食材，而是要担心不小心拿太多。
在食材区的旁边有沾酱跟汤底可以选，
吴董自助火锅超市的汤底酱料费是50元，比祥富水产多20元，
不过汤底则多了三种可以选，
除了原味之外，还有沙茶、叻沙、麻辣可以选，
旁边还有一壶RO水，如果汤头太咸之后可以加，
酱料的部份则是有沙茶、蒜泥、辣椒、青葱、特制酱油、特制沙茶酱，
这六种可以自由搭配。
吴董自助火锅超市的座位区风格跟祥富水产就有比较大的差别，
祥富水产给人的感觉比较灰一些，
而吴董自助火锅超市则是比较暖一些，
而且吴董自助火锅超市也比较没有这么挤的感觉。
当天是跟父母亲一起出来吃饭，
就请恕寿司羊没办法很仔细的一个一个拍了，
这是当天拿到的一部份餐点。
不过感觉起来虽然一样都用保鲜膜，
但是吴董自助火锅超市却是比祥富水产还要更不环保一些，
因为祥富水产基本上都是用可以多次使用的器皿再包上保鲜膜，
但是吴董自助火锅超市有一些则是接使用塑胶的容器。
当然，寿司羊并不是看到多用了塑胶，就会把店家说的多不好的人，
只是会觉得既然都要分装了，感觉还是可以尽量减少就减少吧。
如果问说吴董自助火锅超市跟祥富水产的食材有什么样的差别，
其实除了东西比较少之外，整体并不会有很大的差距，
不过就就从几个细项当中还看看小小的不同点吧～～～
首先是广岛牡蛎的部分，
虽然说这种食材会随着保存的方式，
还有每次的货品而有所不同，
但是吴董自助火锅超市的广岛牡蛎，
就很明显比起祥富水产的广岛生蠔还要多了一些腥味，
吃起来并不是很喜欢的感觉，
至少对比祥富水产的生蠔吃完之后，
寿司羊会愿意再多吃几个，
而吴董自助火锅超市的牡蛎则是吃完之后，
就默默地吃别的食材了～～～
吴董自助火锅超市的东西基本上是比祥富水产还要少的，
不过有一样食材是寿司羊在祥富水产中没有看到，
就是这个小卷蛋，
吃起来有点QQ的，口感上还满特别的，
而且味道上也还不错，鲜味不猛烈，但是让人喜欢。
如果说除了停车方便之外，
还会有什么原因让寿司羊选择吴董自助火锅超市，
而不是祥富水产，那大概就是这个小卷蛋吧。
吴董自助火锅超市的牛肉看起来有点普通，
特别是这个几乎是全肉的牛五花肉，
吃起来的口感超级像是猪肉的，
非常的瘦，吃起来很扎实，也没有什么牛肉的味道。
会看到这个是因为父亲不爱吃有油花的牛肉，
所以才会挑中这个，
但是，这个美国牛五花吃完之后有种全家人都以为是猪肉的感觉XDDDD
这个是299元的生冻龙虾
看起来感觉有点小只，
不过龙虾本来就不便宜，
这个部分就不要嫌弃这么多了～～～
色泽上来看是OK的，
不过说实话，寿司羊也没有看过不OK的是怎么样XDDDD
((谜之声：那你OK个屁...
虽然说，以价钱上来看，
吴董自助火锅超市的龙虾贵了100元，
但是先不论吃起来的感觉，
光是煮好，捞起来看，
就会觉得这个虾肉的感觉是比较好的，
也不会有松松散散的感觉～～～
吃起来的感觉果然真的很不一样，扎实很多，
鲜味上还不错吃，虽然不能跟活物比，
但是已经是让人觉得花这个288元是不会后悔的感觉了～～～
感想：
祥富水产整体的感觉比较让人喜欢，
但是吴董自助火锅超市在一些小地方表现的也不错，
特别是叻沙汤底喝起来的确让人喜欢，
比起只有一种汤底可以选的祥富水产来说，
吴董自助火锅超市在汤底的这个部分，
的确有比较丰富的变化。
价格上来说，感觉这两间都差不多，
并不会有谁特别比较贵的感觉，
如果有，
可能就是水产商而且规模比较大的祥富水产，
会比较具有优势一些。
不过如果是比较不介意食材的自由度，
可以选择已经是套餐是配好的火锅。
因为这种自己挑选想吃食材的自助式火锅，
平均算下来应该是会比一般的套餐式火锅店还要贵。
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～