[食记] 台北 松江南京 鱼心日本料理 鳗鱼饭盒

楼主: hibabino (黛西)   2019-10-26 20:49:55
餐厅名称:鱼心日本料理
消费时间:2019年/09月
地址:104 台北市中山区吉林路 47 号
电话:02-2562-1270
营业时间:11:30 – 14:00、17:00 – 21:00
每人平均价位:200-500
有无包厢:有
推荐菜色:喜相逢盐烧
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图文版:https://www.daisyyohoho.com/yu-xin/
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在台北想要吃鳗鱼饭,我第一个想到的是中山区《京都屋》,再来就是排队人潮人满为患的《肥前屋》。不过这次朋友带路来到松江南京站的《 鱼心日本料理》,我才发现原来 $250 元的鳗鱼饭盒根本不用去肥前屋,鱼心就很可以啊!
鱼心位在松江南京站附近,离我前阵子去吃的《番红花城土耳其餐厅》不远。
隐密巷弄,外表除了挂著几盏灯笼外,实在是跟一般住宅看起来没什么两样。
小菜碟
一入桌送上的小菜碟,碟子边缘为竹节的设计。
小菜为菜脯跟黑豆,适合开胃。
鱼心的菜单我没有另外拍,但大致上包含了鳗鱼饭、各式定食、生鱼片刺身、沙拉、寿司、手卷、醋 / 烧 / 炸 / 蒸物、炒饭、乌龙面、火锅等选择很多。
人少可以点定食,但我觉得到这样传统日式料理店大家一起点来吃感觉也挺不错的。
散寿司 $290
因为单点生鱼片太贵,所以我们点了散寿司来分食 XD
鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼、虾、章鱼、蟹肉棒、玉子烧,不到 $300 觉得划算!
生鱼片都有一定厚度,吃起来也新鲜。
定食 - 味噌汤
每份定食都会附有味噌汤,有一点鱼肉、豆腐跟海带,还有一些葱花,算是蛮有诚意的。
鳗肝汤 $50
因为不知道定食会附味噌汤,所以我们还点了限量的鳗肝汤。
鳗肝量给的很大器,不会有奇怪的腥味,喝起来清爽甘甜。
鳗鱼饭盒(小) $250
鳗鱼饭盒分有小跟大,大份的鳗鱼肉为小盒的两倍量。
鳗鱼饭(大)价位为 $500,小的则是 $250。
跟肥前屋价格一样,但是不用排队又干净,深深觉得之前干嘛要花这么多时间去排队,真是好傻好天真。
米饭软硬度刚好,酱汁不多,不会太腻。
鳗鱼虽然肉质不错,不过吃的时候一直吃到鳗鱼细刺有一点小小的扣分。
不过比较起来我还是比较喜欢《京都屋》的鳗鱼屋,但价格也比较贵一点就是了。
喜相逢盐烧 $60 / 两份
朋友说他思思念念的“喜相逢盐烧”,本来照片上一份是 3 只,我们点了两份来了 8 只,觉得有点赚到,哈哈!
为什么他这么爱,就是因为咬开满满的鱼蛋!!!
每一尾的鱼蛋都超满超满,每咬一口的盐烧香气边吃也边觉得满足。
旅行狂爱吃笔记
这次吃到了鱼心日本料理,知道这边有 $250 的鳗鱼饭盒,认真觉得不用去排肥前屋了。
同样的价格吃鳗鱼便当,到鱼心来品质不错,环境也好上很多!

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