※ [本文转录自 Tainan 看板 #1T4Bndy8 ]
作者: loverain01 (柳丁) 看板: Tainan
标题: [食记][东区] 时懿黄焖鸡米饭，南纺购物中心美食
时间: Mon Jun 24 20:04:52 2019
餐厅名称：时懿黄焖鸡米饭
地址：台南市东区中华东路一段366号（南纺购物中心B1）
电话：无
营业时间：11:00-21:30
公休：无
每人平均价位：168
消费时间：2019/6
好读图文版：http://dingeat.com/shiyi/
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南纺购物中心B1美食街“时懿黄焖鸡米饭”
是丁近期去南纺购物中心不知道要吃什么时，会选择的店家
原因是这里卖的是山东省正宗经典美食黄焖鸡
对于较少吃到黄焖鸡料理的丁来说，简直像是打开新大门
很喜欢每道料理的独特酱汁，还有超大块鸡肉，酱汁淋在白饭上，就是特别好吃！
虽然应该不少人吃过了，但丁还是想跟大家推荐啊！
时懿黄焖鸡米饭
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时懿黄焖鸡米饭在南纺购物中心B1美食街，没有自己的内用区
所以若遇到假日人潮较多时，较容易找不到位置
所以建议大家要用餐挑平日最刚好，丁这次就是假日去用餐，除了等餐点等很久以外
就连拍照都是人很多，非常可怕，大家看照片就知道了。
时懿黄焖鸡米饭 菜单（价目表）
时懿黄焖鸡米饭贩售的餐点分三系列，分别是黄焖鸡、鸡汤煲、炒干锅鸡系列
其中黄焖鸡系列不用说，就是经典餐点
所以来这里的客人，大部分都是点黄焖鸡料理居多，丁也是黄焖鸡系列的拥护者
但对炒干锅鸡也很有兴趣，下次想买来吃看看
另外每份餐点都会附上白饭、荷包蛋、汤、饮料
这里只有鸡料理，所以若想吃牛肉、猪肉的人，就不太适合。
经典黄焖鸡
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经典黄焖鸡很适合有选择障碍的人点，比较不容易踩到雷
一份餐点附上白饭、荷包蛋、汤、饮料，以这样餐点来说，虽然价格不算便宜
但因为餐点较特殊，偶尔吃也是不错。
尤其是每道餐点的独门酱汁，真的让人一吃就爱上
像黄焖鸡的酱汁带点微辣，非常下饭，汤头是偏清爽不油腻的，丁很推荐。
白饭
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尤其吃黄焖鸡料理最重要的就是，要将独门酱汁淋在白饭上，拌匀之后再入口
就会发现本来普通的白饭，美味度大增。
鸡腿肉
更不用说鸡腿肉经过炖卤，炖的十分入味，且肉质软嫩，重点是给的很多
这一锅几乎都是鸡肉。
小菜
小菜没有太特别的地方，不过丁用餐两次，两次都有不同的小菜，算是隐藏的小惊喜？
饮料
提供的饮料是冬瓜茶，糖度偏甜，因为黄焖鸡料理属于重口味，所以可以喝饮料换换口味
川味麻辣鸡
川味麻辣鸡乍看之下会跟经典黄焖鸡很像，但酱汁可是大大的不同
经典黄焖鸡酱汁仅是微辣，相较之下麻辣鸡辣度较高
是真的会想喝饮料缓和辣度的程度
若不是爱吃辣的人，比较不建议点，不然会后悔
另外也可以像丁朋友一样，将荷包蛋放入锅中，吃起来味道较不会单调。
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