[食记] 台南中西区 巴诺义式厨房

楼主: rabbit77610 (goodless)   2019-06-20 11:14:16
餐厅名称:巴诺义式厨房
消费时间:2019年/6月
地址:台南市中西区青年路12-1号
电话:06-2212532
营业时间:11:30~14:30/16:30~20:30(每周一公休)
部落格图文版:https://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46743424
这间是从批踢踢台南版的版主发文中所得知,再加上玲妹又喜欢吃意大利面,
所以就特地过来尝试看看。然后店家一楼是点餐区,有两桌室外桌,
而真正的室内用餐区则是在店家左边巷子进去看到有个门走上去就是了,
反正店员都会告知,不用担心找不到地方用餐。
店家菜单在一楼点餐区处可以拿取,品项非常多样化,最近还有新品上市提供参考,
所以在楼下先点完餐再去入座才不用跑上跑下的。
面包,套餐附赠的品项之一,是甜口味的面包,口感有嚼劲,
上面还洒满了糖粒和杏仁片,蛮适合当作饭后甜点吃的。
粉红酱鸡肉鲜虾意大利面,这道我们多加了30元变成焗烤意大利面,起司份量颇多,
但是面条呈现很普通。而酱料我们点的是粉红酱,口味有着淡淡番茄味,
可惜没什么存在感。然后配料有虾仁、鸡肉、洋葱、地瓜和青花菜等,
尤其店家放了不少虾仁和鸡肉在里头,整体吃起来挺丰富的,这点还不错。
咖哩卡滋猪排炖饭,就是猪排咖哩饭,只是变成炖饭的形式。
首先饭粒是一般的软烂口感,配菜则放了青花菜、地瓜、菇类和洋葱,
几乎每口都能吃到这些配料。而最重要的咖哩味非常浓厚,深蕴悠长,
品尝起来还有点微辣,算是好吃的咖哩。最后猪排外酥内嫩,带点咬劲,还不错。
柠檬多多、鲜奶茶和焦糖布丁,柠檬多多味道很酸甜,而鲜奶茶喝起来茶香清淡,
不太喜欢。至于焦糖布丁口感介于绵密和Q弹之间,甜度尚可,还带点焦香味。

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