餐厅名称：云朵Clouds
地址：嘉义市东区新生路456号
电 话：05 276 5929
营业时间：11:30-21:30
价 位：150元 UP
消费时间：2019/01
推荐菜色：起司猪排烧套餐、私家无刺虱目鱼套餐
※食记/游记有时效性，请以店家资讯为主。
口味属个人感官意识，仅是记录生活、饮食体验，提供参考※
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[网志图文版：https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/294410688 ]
由嘉义发迹的东京着衣，曾一度是台湾女装网拍扛霸子，但随着内部经营者分歧，
有一天就默默撤掉了物流中心，原址换成这间超醒目的巨大餐厅“云朵”。
原物流中心的大空间，一半变成餐厅，一半则变成了大草坪。
占地广大，以白色为主点缀希腊地中海的天蓝，还有几乎全角度透明落地窗的设计。
大量绿元素颇具疗愈感，但也可能因为太大了，所以座落草坪上零星的装置品就显的
有些孤独。
不过单拍还是很美丽的，尤其夜晚还有采光设置。
南瓜马车超梦幻，好像转角就能看到午时提起裙摆要奔逃的仙杜瑞拉~
(结果仙杜瑞拉发现投掷高根鞋无法彻底击昏王子，所以才需要旁边脚踏车低成本疾
行!突破盲点!)
除了建筑风格与外部装置外，内部装潢类豪宅风的宽敞空间与垂坠华丽灯饰。
自己到婚纱基地拍过婚纱后，觉得云朵根本就是以婚纱布景做创意发想吧!有许多好
拍摄的取镜与角度。
U型设计的建物，全空间容纳上百人都没问题。也正是相中这一点所以来这边跟研究
所同学会聚餐，我们同学及家眷加起来近20人，刚好几乎一排都是我们班的人。一堆好友
来聚餐，就是可以品尝到很多种类的餐点~
中间柜台的区域，挑高空间与大吊灯，如果不特别说明，更像饭店大厅。
菜单。简餐、意大利面及火锅等。每人低消150元。
点选套餐，餐前会送上水果及冰醋开胃。
起司猪排烧套餐 $360
简餐类的套餐会有四样小菜，一碗例汤，份量都还不错，口味偏清淡。
觉得起司这道算较特别的菜式，不像以往是于猪排内填塞一片起士片充数。
是直接给你一锅加温起士沾食，很有趣味也够诚意。
薄盐鲭鱼套餐 $360
盐渍去除了多余的水分，外皮酥薄有淡淡清香。是我们这年纪要开始渐渐适应的少油
、少盐、低热量低胆固醇料理(说是这样说，但我重口味爱吃鬼，还是想要吃起士奶制品
重咸重甜一路到老啦~~~XD)
私家无刺虱目鱼套餐 $360
采清蒸调理，带有蒜香的特殊酱汁提味，吃的出鱼肉新鲜原味。
塔酱鸡腿套餐 $330
与一般鸡腿套餐同价，差别在于多一盘青酱。
塔酱本以为会是塔塔酱，没想到是九层塔的青酱。青酱的清爽芳香配，搭爽脆炸鸡腿
肉也不错。
厚切猪排套餐 $330
说是厚切，但没有想像中的厚(以为是像品田那样至少姆指宽)，但以平面份量来讲是
足够的，稍微干了些但沾上桔酱提味还刚好获得平衡。
香甜蕃茄火锅 $350
火锅料与蔬菜份量不错，肉有6片，锅底蕃茄口味也算鲜甜明朗。
海陆双拼青酱焗烤饭 $370
意大利面、炖饭及焗烤都有四种酱可以选择，白酱、青酱、茄汁、咖哩。
云朵普遍上餐速度有点慢，焗烤会更慢要有心理准备。
会配罗宋汤及面包，但不知道是不是烹调时间不同步，焗烤烤好了但汤有点冷，面包
也微潮。
青酱微淡，蛤蜊、鲜虾及猪肉等，整体份量还不错。
鲜虾培根白酱焗烤面 $370
白酱奶油香醇与焗烤类十分搭配，虾子新鲜，面也颇Q弹。
饮料
有果汁、冰热咖啡、绿茶可选择。
甜点
当天的甜点是芒果奶酪，中规中矩。
整体而言，环境的亮眼程度会比食物高。
食物不错但以这价位表现较一般，以目前简餐均价来说贵了30-50元。
适合聚餐，但因为挑高空间及建筑物无吸音功能，如是小群体来遇到聚餐团，可能会
觉得有些吵杂。
上餐速度也慢，服务生主要集中在中间一区鲜少过来巡场。
如果能重新调整价格、增加特色餐点，或既然贩售装潢，装置品可以再增加些，会更
有吸引力。