餐厅名称：猫下去敦北俱乐部&俱乐部男孩沙龙
消费时间：2019年/6月
地址：台北市松山区敦化北路218号
电话：02 2717 7596
营业时间：17:30~00:00，周一公休
可否刷卡：可
猫下去餐厅在台北一直都是传奇一般的存在，从以前的猫下去西餐快炒小馆、猫下去计画
、瘀青小馆等一直都是台北最热门、具有话题性的餐厅之一，而周末也总是一位难求。之
前每次想要来吃都会因为种种原因而取消或是作罢，这次终于在2019吃到啦!!
(名称改过很多次，可能不只那三个名字XD)
图文好读网志版: https://roakuo.com/2019/06/meowvelous-taipei-fanclub.html
其实这间店的全名应该是”猫下去敦北俱乐部&俱乐部男孩沙龙“，从这特别且有够长的
名字就知道这间店的调性和其他普通的餐酒馆不太一样， 也代表着这间店最重要的两个
属性
穿过户外区，推开犹如纽约老餐馆式的复古门廊后，映入眼帘的是西中合璧的风格。说真
的在餐馆里面挂满灯笼还是第一次看到，搞得好像什么宫庙活动一样XD 但是其他装潢和
布置倒是很西式餐馆风格，非常符合猫下去一贯的主题，中西合璧的西餐快炒
与以前徐州路时期的小小店面不同，敦北俱乐部还蛮大的。室内的用餐区域就可以分为两
区，此外也可以线上订位便利不少。而在周日晚上人潮依旧满满，而且超多时尚男女，妹
仔颇多(?)
猫下去的老板陈陆宽是个相当有个性的人，从餐馆名称猫下去(揍下去)与具争议的评价
(?)就可以略知一二
不过这点独特性也着实的表现在餐厅内的装饰上。除了墙边各种奇怪令人莞尔的装饰品以
外，最不能忘记的居然在厕所入口还摆了个超大的霓虹灯招牌，还有里面各种奇怪的标语
，真的是与众不同阿…
菜单的部分听说每过一段时间都会换，而且太多页我就没有特别拍了。简单来说主要分为
开胃菜、热菜、凉菜、排餐还有现煮面系列等等种类非常丰富。光是点菜就让我这个选择
障碍患者考虑许久，不知道该怎么搭配
居然有着俱乐部的名号，专业的酒单也是必要的。这边的酒单看起来大概像是啥武功祕笈
一般令人摸不著头绪，说真的能够为每款酒都画上电影海报风格的介绍真的是很有梗阿!
(而且酒名都长得莫名其妙)
接着进入正题说说餐点的部分吧! 当天中午才在婚宴吃得很饱，这次点餐主要以下酒菜为
主没有点什么大的主餐
首先上场的是招待鸡汤，温和清爽的味道正好暖暖胃，为接下来的餐点做好准备
咸水鸡沙拉，其实想一想咸水鸡还真的意外的适合做成沙拉!! 除了鸡肉是冷的以外搭配
常见的各式蔬菜根本就可以直接当作沙拉组合阿!
而这道菜就是这样的组合，不过有把鸡肉去骨并且把花椰菜、豆荚等等先切成小块并搭配
一些生菜在一起方便入口，直接用汤匙就可以一口一口的食用。在口味上就是好吃的咸水
鸡组合XD 不过整体风味比较不油腻、清爽一些
这道是店员推荐的新菜色，卜肉(全名忘记了)。比起宜兰在地的卜肉，这道算是改良版
肉本身有先醃过，吃起来有种古早味醃料的感觉。每块切成一口可以吃下的大小，外皮酥
脆好吃，整体算是比较重口味一点。另外间沾酱也相当不错，也是某种会在古早味小吃店
会吃到的酱料，但我实在想不起来叫做什么名字，下酒推荐
鸡肝酱面包，自从欧洲风味餐坊把鸡肝酱换成橄榄酱之后，真的很久没有尝到这味道了
这鸡肝酱真的是浓郁好吃没话说，而且给的超级多!! 很特别的是居然是放在布丁瓶里面
，上面一层奶油下面则是满满的鸡肝酱，搭配硬面包真是绝配，也是下酒最佳伴侣之一!
接着是本日的主食鸭肉拌面，当初在招牌的XO担仔面葱油拌面之间难以抉择，但莫名的最
后却点了这款XD
酱汁是特别的花椒腐乳汁，但我觉得更重的是满满的鸭油香气搭配花椒香。相当浓郁但也
不至于太过重咸，搭配软嫩切丁的鸭肉和面条填饱了口腹之欲，身心满足
很特别的是随面还会附上北港花生辣酱，虽然说是花生辣酱但吃起来没有花生味啊!!(还
是当时我已经味觉麻痺?)。基本上就是很重口的甜辣酱，辣多于甜的那种。搭上鸭肉面味
道会变得完全不同，请酌量使用
前面说了那么多关于配酒的话题，怎么能不提一下酒呢? 我点了杯盘尼西林，老婆则是苹
果特快车(应该是这名字)。基本上以我多年(?)在酒吧打滚的经验，这边的调酒真绝对是
水准之上，至少我觉得比我前阵子去的D town好很多啦
(很久以前去B line觉得还不差，不知道为何上次去D town怎么喝起来那么不喜欢，同系
列应该不会差太多才是)
为了第二杯酒作准备，点了大家来这边都会提到的招牌冠军薯条
其实想一想这冠军薯条之前在猫下去 X Asahi SUPER DRY信义快闪店的时候就有吃过了，
不过想说来了就在点来吃吃看吧! 恩…味道还真的一模一样
要说这薯条特别之处大概就是与整颗大蒜一起下去炸的满满蒜味和切的特别细吃起来特别
涮嘴这点吧。细切会降低薯条的刮舌感和马铃薯的饱足感，降低每口的负担后真的是会让
人停不下来，虽然我觉得味道上没有什么太特别之处
(蒜头里面很烫，咬下去会喷发小心烫伤)
一杯酒配那么多菜吃到一半已经没有微醺感，为了节省荷包并达到醉醺醺回家的目标，只
好催猛药点杯长岛冰茶，喔是长鸟冰茶。杯子上还很贴心地又再度提醒”百分之百看错字
，百分之百世界专利“
虽然是错字长鸟，不过威力依旧强烈，顺口的调味虽然压过大概七成左右的酒感，不过依
旧感受的到那强烈的酒精味。而且真的颇大杯，喝到一半就觉得今晚就差不多这样吧! 老
了酒量大减阿~~
对于这次的用餐体验实在满意。温暖、喧嚣放松的环境、美味特别的食物和各式创意莫名
但又好喝的调酒，非常适合与三五好友一起来chill一波。当然只有两个人也可以!