[食记] 台北 马来亚茶餐室 东区的肉骨茶和海南鸡

楼主: MrFatUncle (胖大叔)   2019-06-19 17:01:29
餐厅名称:马来亚茶餐室
消费时间:2019年/6月
地址:台北市大安区延吉街138巷27号
图文:https://mrfatuncle.blogspot.com/2019/06/Malaysia.html
台北下午的闷热与暴雨,正是夏天到来的预告。天气实在太热,只想随便吃点当午餐果腹。这天周一,原本想吃的秦味馆没开,便沿着同条巷子继续走,找餐厅,见到马来亚茶餐室,嘴不自主开始发馋那鲜嫩带汁水的海南鸡。大热天吃海南鸡饭,南洋嘛,我想也挺适合的。
楼中楼的设计,座位区在楼上的小阁楼里,一楼是厨房与点餐区,另外也还有户外座位区。点完餐后上楼入座,待号码牌响后,再自行到一楼取餐。外带与户外区用餐,有九折优惠。
海南鸡腿饭 $180、肉骨茶饭 $180
熟悉的马来西亚肉骨茶手法,像是酱油卤包药炖,不是新加坡黄亚细那种胡椒重的肉骨茶。在东区开店因为店租贵,可以理解餐点价位会偏贵,但在高价的同时,品质也须维持水准。这天吃到的肉骨茶,两块豆腐的其中一块,有股不明的酸感,汤头过咸,肉质也全都偏硬。招牌的海南鸡饭,想吃嫩点的肉,特地选腿肉。筷子夹起入口,肉少骨多,肉质偏柴不软。看来要在台北吃到,便宜、好吃、稳定的海南鸡饭,庆城街上的庆城海南鸡饭真是安全牌。
可能是新开店一切都还在调整,碰巧今天我吃到了,太不合口味,再多吃一口我都不愿意,心情实在不是挺好,赶紧趁在咖啡厅,花个15分钟打完文章,抒发心情,才得以通体舒畅。
胖大叔 : ★☆☆☆☆

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