[食记] 台北 晴光市场25摊 推猪心清汤和干意面

楼主: wonderfood (wonderfood)   2019-06-19 13:48:04
餐厅名称:晴光市场第25摊位
消费时间:2019年/1月
地址:台北市中山区农安街晴光市场第25号摊位
图文详细版:http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/227622317
晴光市场第25号摊位的猪心清汤和干意面
是某轩和兽大来晴光市场必吃的东西之一
吃久了
不仅仅是饱餐一顿
也承载了生活中酸甜苦辣的回忆
这摊位在晴光市场入口处不远
屈臣氏前面
卖许多经典的台湾小吃好味道
面、面线、米粉、米苔目、双腰、腰只,猪心、猪肝等等
也有许多不同的烹调方式
清汤、炒麻油、麻油汤、拌麻油
这摊的老板娘超会招呼
每次去都精神奕奕、笑容满面的招呼客人
让人觉得点餐也很开心
干意面 40元(小)/60元(大)
意面Q香有劲
拌上肉燥后
变得非常滑顺
兽大吃小碗不够
都会升级成大碗的
烫青菜
烫青菜忘记价钱了
刚烫起来的大陆妹颜色翠绿口感清脆
再淋上一点肉燥更好吃
猪心清汤
在所有的猪心汤中
某轩与兽大独爱这摊的口味
因为汤头好喝没有腥味猪心给的量又足够
原本的价钱是70元
但这天很饿
升级成大碗变成100元
吃吃喝喝的好饱足
某轩与兽大来晴光市场几乎只吃两摊...
一摊就是以上这家
另一摊则是万字药炖排骨
希望以后可以慢慢再开发更多晴光市场美食~~~

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