餐厅名称：不靠海工作室
消费时间：2018/1
地址：南投县埔里镇育乐路8号
电话：无
营业时间：平日11：00-17：00
假日09：00-17：00
每人平均价位：250
可否刷卡：当天使用现金
有无包厢：无
推荐菜色：德式香肠烤饭团定食
官网：https://www.facebook.com/BSMochi/
网志图文版
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以下为纯文字版
不靠海工作室位在埔里市区，靠近圆环的小巷子里。整间店充满浓浓的日系感。
在台湾这个海岛，南投是一个独特的存在，而不靠海工作室的名字也是这样来的。
除了是一间轻食咖啡厅以外，他们也有在做插画绘制及设计。
德式香肠烤饭团定食
沙拉有附胡麻酱，蔬菜以外还有凤梨以及番茄等水果，吃起来很清爽之外还会有酸酸甜甜
的感觉。因为不吃半熟蛋，所以老板帮我把太阳蛋换成了炒蛋，也是很香。饭团的米粒被
烤的微焦带有脆脆的口感，里面虽然没有料，但是上面的酱油及海苔加上烤过的米饭，嚼
过以后还会有米饭的香味，非常好吃。配上也是烤过的德式香肠，一盘的饱足感非常够。
搭配的饮料是他们的特调-入秋。上层是覆盆子与黑莓，下面则是百香果，搅拌后喝起来
不会太甜带有果香。
草莓松饼
一上桌的时候觉得真是太可爱了！叠得高高的松饼配上肥肥的奶油，还有草莓跟其他水果
点缀，少女心爆棚！
横切面可以看出来有多厚。
松饼不是现在流行的舒芙蕾松软又入口即化的感觉，而是比较扎实的口感。第一口下去其
实跟我期待的不太一样，但你越咬会觉得越香越好吃，而且不得不说，他们的奶油实在是
太犯规了！完全不油不腻还有够香！一口松饼涂上一坨厚厚的奶油再加上水果，入口超有
层次！即使刚吃完烤饭团也是立马秒杀！然后跟老公说下次还要来吃XD
不靠海工作室给人的感觉不是很强烈，是一种淡淡的，恬静的感觉。找一个空闲的午后，
点着喜欢的轻食静静的享受就非常美好了。