[食记] 七七七蔵(Kizo)牛舌拉面 @2017日本拉面祭

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2017-02-25 21:16:52
餐厅名称:七七七蔵(Kizo)牛舌拉面 @ 2017日本拉面祭
消费时间:2017年/2月
地址:台北市中正区八德路一段43号
电话:无
营业时间:11:00 - 21:00
每人平均价位:280 (早鸟220)
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:牛舌盐味葱花拉面
官网:https://www.facebook.com/NipponRamen/
Blog图多好读版:
English: https://goo.gl/MP08q9
中文: http://ryokousharoody.blogspot.tw/2017/02/kizo-2017.html
在2017年2月25日,在台湾台北的2017日本拉面祭第二天
我早上11点就抵达会场
因为第一天就已经有很多人在排我原本想吃的拉面摊,七七七蔵(Kizo)
http://imgur.com/5gdfLOM.jpg
我第一天吃的拉面是厉害的煮干拉面凪 (すごい煮干ラーメン凪)
https://ryokousharoody.blogspot.tw/2017/02/2017_24.html
十分地美味好吃!
但是这次我预计要吃的拉面,七七七蔵(Kizo)拉面,排队的人又比前一天更多了
它大概花了我一个小时等待
我想大多数的人和我一样
是被牛舌和它的独特性所吸引!
终于来到我的回合
没有什么可以比这个让我更振奋了!
http://imgur.com/DI6SBD6.jpg
它的汤是以盐味作为基底,包含了麻油,大蒜奶油酱,青葱
以及以豚骨和牛筋所熬出来的高汤
这拉面的汤头层次感很丰富!
在所有我吃过的盐味拉面中,我必须承认它的汤可能是我喝过最好的!
它的牛舌尝起来美味多汁而且软硬适中!
如果说七七七蔵(Kizo)牛舌拉面唯一的小缺点
就是它的面条了
对我来说是有一点偏软
但这不拉低我对它的推荐度
我依然十分地赞赏七七七蔵(Kizo)的牛舌拉面!
在台湾台北的2017日本拉面祭只到2017年3月5日
各位拉面爱好者们,请不要错过啊!
作者: springxx (天下布武)   2017-02-25 22:03:00
拉面祭280元 吃巧不吃饱可惜 吃不过瘾好想加面呀~
楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2017-02-25 22:44:00
我的是220元的早鸟票 还可以接受
作者: kenny468 (爬文好ㄇ?)   2017-02-26 02:08:00
我觉得七藏算雷欸..........
楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2017-02-26 14:15:00
面条用的不好…但我觉得汤以盐味来说算是很有层次感
作者: yaguara (yaguara)   2017-02-26 18:31:00
牛舌薄薄的一片 没其他了 不如放叉烧
作者: dreamersin (radical_dreamers)   2017-02-26 19:45:00
旁边的味彩盐味比较单纯好吃
作者: Kindertraum (童梦小姐)   2017-02-27 00:36:00
七藏雷+1 函馆盐味相对好吃

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