官网：无
地址：台北市大安区大安路一段27号
电话：02-2752-1136
营业时间：周二~周日6:30-13:30
邻近交通：捷运忠孝复兴站
可否刷卡：不可
TIPS：土鸡肉别错过
消费时间：2016/12
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/213528466
无音乐网志完整版：家蓁早餐店 - 用土鸡肉为一天拉开序幕吧！
个人一句心得：环境不式顶佳但便宜大碗好吃，回访率中等
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1485076657-4164577454_n.jpg
介于忠孝东路跟市民大道之间的大安路一段对于我来说经过的次数
大概就像走灶咖那般频繁(好啦有点夸饰)，但若非朋友提起我还真不知道
这儿有家热门早餐店。特地七早八早爬起来杀过去就不用担心什么大排长龙，
天光乍亮，静谧的清早只有老板娘两人默默干活的锅铲交错声。
平均价位算中偏低吧，亮点除了土鸡肉，竟然连德国香肠都有卖是蛮奇特的，
不过20元的身价应该不用期待太多？！点好餐，若看到台上有盘零钱就
自己付钱找零吧，老板忙，这种互信的付款方式大家都方便。
这里如果点馒头夹料的话是可以自选馒头口味的，当场有点意外所以没注意听，
不过大概有三四种可选。
馒头蛋加猪排
选了最有兴趣的黑糖馒头，配上葱蛋跟没注意是在煎台上刷上酱汁还是另外醃过、
远胜一般早餐店的扎实猪里肌肉，口感丰富兼且香气逼人(不知是否错觉，
但这儿的油烟似乎较诸寻常早餐店来得更大？)，用甜馒头制造的味觉层次感
让我也不禁想跟自己说声good job啊！
吃得正爽，看到这根超长头发的当下其实有点倒弹，不过向来秉持垃圾吃垃圾大
观念的我选择摸摸鼻子丢掉头发继续埋头苦啃，再脏的路边摊都吃几十年了，
正港台湾人是没在怕这种小东西的啦！
土鸡肉蛋饼
不想跟大部落客点同样的馒头蛋加土鸡肉不代表就要错过店家招牌，
来个土鸡肉蛋饼佐店家自豪的自家制辣酱也不错。辣酱是还行，
但近似黑胡椒炭烤风味的土鸡肉更为出色，吃完后仔细思量应该搭配吐司
或馒头会更对味。
是说这儿无论猪鸡肉质真的强过平价西式早餐店不只一个档次，
考量地点跟售价其实还能算便宜，就是早餐通常不是挑家近就是公司近，
虽然好吃又不贵但地理位置可能才是无法常吃的最大阻因啊。