餐厅名称：新竹斗牛士义式餐厅
地址：新竹市经国路
电话：035309261
消费时间：2016年/7月
事发经过：
最近新竹开了一间很火的吃到饱义式餐厅，
主要就是吃炸物、pizza、意大利面，
朋友介绍于是今天就去吃看看，
我先说结论，就是一间三流内场加上四流外场的一间餐厅，
东西非常难吃，服务烂到爆炸，感觉非常像以前好Ｘ迪的自助吧，
看着网络上的部落客不知道收了多少钱，可以写出那种美食文，
有想尝鲜的或许可以去试看看...
菜色介绍：
意大利面主要就是红白酱加清炒这三种，mix出十几种口味，
配菜随便用，不管点什么口味，牛肉有洋菇、羊肉有洋菇、海鲜也有洋菇，
罗勒炒的又油又干也是非常不容易，酱汁严重出水，奶油也不浓郁....
窑烤披萨只有五种口味，也是青菜用红酱铺底随便烤，配菜同上随便用，
薄皮吃起来像一般的派皮，口感偏软不脆口，像是难吃的蛋饼皮口感，
有个提拉米苏口味的披萨非常特别，部落客推荐必点，点来之后整个傻眼，
就是在烤好的饼皮上面放上鲜奶油再淋上咖啡焦糖浆,
整个口感非常怪，又软不硬的饼皮上配上软软的鲜奶油吃，
我个人是觉得很难接受...给我必Ｘ客也好吧！
炸物大约也是六七种，吃起来普普通通，一定要拿刚出的才好吃，
如果是服务生走一轮才送上来的，已经冷掉千万别拿....
外场自助吧只有两种小蛋糕、麻糬、凉糕，六种小菜像是罐头直接打开用的，
两种浓汤都是用粉泡出来的，饮料机有三台长相不同但都是咖啡机，
外加三台果汁汽水机，都是非常甜，大概就像外面手摇店的七分甜以上这么甜。
服务生人数算多，同时段外场人员约快十位，但看起来完全没经验，
客人进场没人招呼，还要客人进去餐厅找服务生询问，客人要拿蛋糕，
服务生居然还自顾自地在补蛋糕，这种时候应该要让客人先拿不是吗？
送餐顺序乱放、介绍菜色也像在唸稿子，自己唸完就走也不太管客人，
算有礼貌但就是很青涩的小朋友在帮你服务的感觉，吃完碗盘收得很慢，
带位的在闲晃、送餐的在帮忙打扫、补餐盘的在聊天，
就像是人很多但完全没效率的服务....
======高潮的来了======
本来要去冰沙机，正在研究怎么按的时候，冰沙整个喷出来，
整条裤子和鞋子全湿，地上也都是，服务生过来一句抱歉也没有，
只说冰沙还在制作中，我心里&!@^#&，无限个干的回到座位自己擦，
像是糖水干掉黏黏的超无奈，之后过没多久，第二位客人也去拿冰沙比我更惨，
因为完全没标示制作中，她是把整台冰沙机的饮料整个喷泄出来，
几乎全身湿比我还惨，这种事居然会同时间发生两次，我坐在旁边头摇到快掉下来，
一堆服务生还是只顾著打扫一点道歉的意思都没有，挂个牌子在机器上有这么难？
最后要离开时，我居然没吃饱，因为真的不知道要吃什么了，
我真的是来吃到饱餐厅吗？只有结帐的时候，才发现这一切都是真的，
看着现场的客人平日还坐到有十桌左右，
可能是这种加服务费一人约四百出头的吃到饱义式餐厅，新竹还没有，
这种新鲜感的甜蜜期能持续多久，真的不知道....