[食记] 台北东区 真的健康早午餐 kayakaya cafe

楼主: ihatey (FB_wakuwaku)   2016-02-29 13:28:55
餐厅名称:kayakaya
消费时间:2015年/11月
地址:台北市忠孝东路四段216巷19弄6号
电话:02-8773-7395
营业时间:10:00AM - 9:30PM
每人平均价位:250
可否刷卡:不知
有无包厢:无
推荐菜色:早午餐系列
官网:https://www.facebook.com/kayakayacafe
无音乐图文网志版:http://wakuwakuinjp.blogspot.tw/2016/02/kayakaya-cafe.html
东区,尤其是延吉街巷弄,绝对是美食一级战区,
日式鹰流拉面、玩笑亭拉面、你回来啦拉面、杏桃松饼屋;
韩式鱿鱼大叔、八色烤肉、新麻蒲海鸥台湾1号店...。
但今天介绍的,都不是这些重口味的餐,
而是健康路线的早午餐轻食。
(kayakaya也是有提供意大利面、炖饭和甜点等。)
一般来讲,早上来这里吃早餐,建议预先订位。
看到满多人像是运动完后,直接过来补充热量的样子。大概是有订位吧?
不然就是在店家开始营业不久后来,较有可能不用排队,
11:00以后,算是热门用餐时段。
假日用餐时间为90分钟。
店内是温暖舒适的日系装潢风格。
(图)
木头、黄光、黑白素色墙面。
内侧沙发椅上,摆放几个靠枕,一整个素喜。
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如同前面讲的,一早就提供甜点。
不怕胃酸过多的,吃吧吃吧!
(图)
店里属于开放式厨房,
玻璃的另一边,就是沙拉区制作区。
食材新鲜,彩椒颜色缤纷,食欲大开。
(图)
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早午餐基本款是250起跳。
可依个人喜搭配其他配餐,或加价选择餐点。
例如,可选择炒店或欧姆蛋、沙拉酱种类、鹰嘴豆泥或烤马铃薯、茶或咖啡,
每套早午餐都有配一个原味贝果跟一片烤面包(附盐味奶油)。
就我个人而言,这是已可达到饱食程度的餐点分量。
而且,一餐吃到水果、淀粉、蛋白质,脂肪,营养均衡。
加分!
说到味道,
这一盘中,除了炒蛋如果能再多点味道,就更好了。
欧姆蛋夹着起司,湿润滑嫩。
马铃薯肉质松软,菇菇也充满香气,外层都带着焦糖化的口感。
(图)
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最感动的,就是这个一禾堂的原味贝果!
用手碰触、撕开,凑近闻闻面团香气。
咬下去外酥内松软,面包组织有弹性,标准的愈嚼愈香。
趁温热抹上盐味奶油,待奶油融化渗透进面包切面的气孔后,
发酵香气、烘培香气、油脂香气结合,
吃这件事实在太美好了!
真不愧是日系面包,小巧精致美味。
走几步路,就可以到一禾堂面包本铺喔。
(图)
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想要早餐吃得好,
Kayakaya cafe绝对是早午餐的优良选择之一。
不含培根火腿这一类食材,老少咸宜。
回访几次都不是问题!

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