餐厅名称：胡子餐酒Baffi Italian Trattoria
消费时间：2016年/2月
地址：台北市大安区仁爱路四段345巷4弄4号
电话：02 8773 9392
营业时间：11:30–22:00
每人平均价位：300
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胡子餐酒位于东区小巷内，人气超高，据说很难订位，从忠孝敦化3号出口，
步行约七分钟左右即可抵达，传闻他们家的商业午餐CP值非常高，颇负盛名。
今日有这机会，来窥探其究竟，即使日平常日，店内依然高朋满座，
整体性空间来讲，位子间距是宽敞的，不会有拥挤、压迫感，开放式的厨房，
让用餐民众可以清楚看到厨房内动静。
菜单内选择性众多，有凉菜、前菜、主餐、饮料、酒类，
以及各式甜点，今日的重点在于商业套餐，
商业套餐平常日中午才有，价格300元左右，
在美食商圈一级战区，真的大显佛心。
商业午餐介绍方式好直白，XDDD
我们有三个人，所以三种口味通通吃的到！！！
内容物：汤、小菜、主餐、甜点。
今日汤种是玉米汤，喝起来味道还算浓郁；
小菜好像是南瓜，尝起来颇清爽的！！
香蒜清炒欧陆香肠细扁面，
这道料理吃起来颇辣，口味跟其他三种商业午餐比起来，
是相对清淡，面条有一定的嚼劲，不会烂烂的，
份量上颇多的，一个人吃完还蛮饱的！！
人数众多的好处是，可以分食，尝尝不同味道。
奶油培根南瓜蝴蝶结面，XDDD 菜单上写说忙碌时，会没有！
他的奶油味很浓郁，和细扁面比起来，更重口味，
个人不偏爱这道料理，因为吃多了会腻，太浓郁了，
反而细扁面比较受到我的青睐，吃起来比较爽口～
只是我喜欢蝴蝶结面的ＱＱ口感，更胜过于细扁面。
西西里海鲜炖饭，他们家海鲜炖饭的口味
比奶油培根南瓜蝴蝶结面更浓、更咸，
喜欢重口味的人，应该会非常爱这道料理，
里面还有中卷、玉蜀黍（那个应该是中卷吧），
饭的口感软烂，吞咽方便。
我个人不太习惯这道料理，因为我觉得太咸了，
我在想，相较于香蒜清炒欧陆香肠细扁面，
西西里海鲜炖饭是不是刻意走重咸口味路线？
总而言之，整体口味浓淡度：
西西里海鲜炖饭＞奶油培根南瓜蝴蝶结面＞香蒜清炒欧陆香肠细扁面
个人喜好程度：
西西里海鲜炖饭＜奶油培根南瓜蝴蝶结面＜香蒜清炒欧陆香肠细扁面
最后随餐附上甜点，
甜点师傅是来自意大利的阿豆仔，他表示自己私底下制作甜点时，
不会甜度弄得那么高，但是来到台湾为了迎合台湾人口味，
他的甜点就稍微走高糖路线！！
所以，果然不是我的错觉，奶酪蛮甜的！
这间店CP值高不高，见仁见智啦～
只是对我而言，比较偏爱清淡口味的饮食，
所以胡子餐酒他们口味偏重的料理方式，可能不太适合我吧！！！