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作者: gochi2100 (魏朱吃吃,喂猪吃吃) 看板: TaichungBun
标题: [食记] 台中 拾七石头火锅 轻井泽新品牌
时间: Mon Feb 29 03:08:15 2016
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店 名:拾七石头火锅
地 址:台中市南屯区永春东七路855号
电 话:04-23862147
价 位:215元起
营业时间:11:00–02:00
消费时间:105.02
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图文网志版:http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/444718685
一贯的装潢风格
菜单也相去不远 除了主打的石头锅 其他轻井泽亦有
价格也是差不多的
调味料也是一样的
另外还有新鲜蔬菜、有田烧餐具可以购买
既然都来了 当然要点个石头锅来试试
套餐均附招牌红茶、白饭、菜盘、冰沙
菜盘不同的只有香菇大丸子与紫洋葱
石锅来自南部铁器
觉得最开始的汤是最好喝的
一上桌就闻到辛香料与麻油混和的香味
入口后像是没有烧酒的麻油鸡汤light版
我点了极品海鲜套餐 还有培根猪肉一盘
海鲜跟石头锅并不是很搭
尤其是鱿鱼下锅后 那汤的味道很明显走了味
海鲜套餐只有培根猪或培根牛可选
因为原汤就蛮油的了 那油脂让汤变更油腻
所以不推荐点海鲜套餐
选最便宜的梅花猪即可
一餐吃完 连男人都嫌油
只有最一开始什么都还没加的汤最优秀
我还是回到员林轻井泽的孜然麻辣锅怀抱吧!
(红茶无限超级加分)