[食记] 花莲 慕名私房料理-好吃无菜单原住民料理

楼主: kellyku (凯莉古)   2016-02-06 17:38:11
餐厅名称:慕名私房料理
消费时间:2015年/12月
地址:花莲市新城乡明潭街10巷23号
电话:03 823 9336
营业时间:11:00–15:00, 17:00–21:00
每人平均价位:350元、550元跟750元
可否刷卡:否
有无包厢:否
http://goo.gl/Vyl7Y0
无音乐无广告图文网志
http://goo.gl/iHjWCV
来花莲第二餐
选的是七星潭附近的慕名私房料理
主打的就是原住民风格的无菜单料理
晚上五点准时开店喔
http://goo.gl/WYf5ZQ
门口的绘图是阿美族的服装
下面还有小山猪
很可爱的说
http://goo.gl/Eehy9f
这是用餐环境
座位都是木头桌椅
在冷冷的冬天很温暖的感觉
http://goo.gl/ZdBhse
慕名最重要的就是他是无菜单料理
可以选择350元、550元跟750元的
我们四个都是女孩儿
所以选择最350元尝鲜
以下就上菜啦~
【白饭】
http://goo.gl/FLnJpe
饭量真的是超惊人的呀!!!!
我们四个女生一看就马上说请帮我们少饭
去掉1/3后
结果最后还是吃不完XD
【凤梨香茅茶】
http://goo.gl/cRgrmc
凤梨香茅茶真的是大推~
热热的在冬天更是加分
味道是酸甜酸甜的凤梨
入口回甘是凉凉的香茅
重点是好喝还可以续壶
一级棒!!!
【自制香肠佐香甜泡菜】
http://goo.gl/P3DXqi
以下菜名都是我自己发明的XD
毕竟是无菜单料理嘛 所以没名字
香肠味道真的很不错
吃起来完全不油腻
配旁边的大蒜刚刚好
泡菜味道甜甜的
比较像台式口味
但很合我胃口
这道算是我最喜欢的^^
【凉拌猪头皮】
http://goo.gl/1O1prX
这道我不太敢吃
但据说味道很清爽
没有猪肉味
像海蜇皮的口感
【蔬菜沙拉】
http://goo.gl/itiVgd
这道虽然上面洒的美乃滋
跟下面的各式蔬菜搭配
味道出奇的好吃且不腻
满特别的
【炒山猪肉】
http://goo.gl/Rrbxkr
这是三层山猪肉切丝
炒胡椒 青椒 洋葱等配料
吃起来有洋葱的甜味
很下饭
【蔬菜汤】
http://goo.gl/SzfvUC
蔬菜汤里没有肉
但是有很多很多的蔬菜
汤很清爽 带着蔬菜的自然香甜
【烫青菜】
http://goo.gl/hy7QFc
很家常的一道菜
但是料理起来味道很不错
【培根包杜仑】
http://goo.gl/1o0888
这也是很推的一道
杜仑是原住民话的麻糬
很Q很软
非常好吃
咬下去的滋味真的是很销魂XD
总之就是一定要记得吃~
心得是350元
能在环境这么漂亮的地方品尝原住民风味餐
真的是很值得的选择
慕名位置不多
假日来真的记得要打电话预约喔~
以上 报告完毕 下台一鞠躬

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