餐厅名称：辛殿
消费时间：2016年/01月
地址：台北市中山区松江路129-4号
电话：(02) 2503-7667（18:00~20:00订位最少4人）
营业时间：平日11:30~16:00、17:00~01:30；假日11:30~01:30（用餐时间2小时）
每人平均价位：498+10% / 598+10%
可否刷卡：可
推荐菜色：牛肉
官网：http://www.xindianpot.com.tw/
图文并茂网志版：http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/189263926
台湾人热爱火锅的程度不在话下，更别说是寒冷的冬天，近年来越来越多讲求品质的单点
火锅店，但是有时很想吃大口吃肉的时候，吃到饱还是一个较为划算的方式，而辛殿在麻
辣锅吃到饱的评价中还蛮不错的，而且辛殿有吃到饱较少出现的MOVENPICK（莫凡彼）冰
淇淋。
消费方式：
498 NT + 10% / 平日午餐11:30 - 16:00
598 NT + 10% / 平日晚餐17:00 - 01:30，假日全天 11:30 - 01:30
用餐时间2小时
主力的牛肉有新西兰、美国（CHOICE、CAB安格斯黑牛和PRIME）牛。
麻辣汤底有复杂多元的中药材味，而且不会很油。
白汤为蔬果及猪大骨熬制，有明显大蒜与中药材味，属浓厚口感。
手打虾仁滑、花枝滑没有吃到明显肉块。
腐皮、冻豆腐蛮嫩的，很配两种汤头。
鸭血、牛筋口感扎实，肥肠有Q度，都蛮入味的。
牛肉切的有厚度，口感提升，味道蛮甜的，有一定水准。
羊肉厚度适中，两边汤头复杂多元的风味让羊吃起来更有滋味。
猪肉都带些油脂，吃起来有脆度。
酱料的配料选择也很多元，饮料有玻璃瓶装汽水、美粒果等。
冰淇淋有MOVENPICK一柜，当然也有大众爱牌Haagen-Dazs两柜，口味选择很多。
虽然MOVENPICK没有最爱的梦幻香草，不过金典巧克力也是招牌之一，推荐！
莫凡彼：经典巧克力、意大利起司、枫糖核桃
哈根大：蓝莓
莫凡彼：经典巧克力
哈根大：香草、抹茶
辛殿的麻辣汤头不过油，涮起肉来不显腻。
白汤属厚重口味，不吃麻辣的人也可以吃的很够味。
但本次造访漏单的状况蛮严重的，第一次送单上菜速度蛮快的，但第二张单送出去后，火
锅料和蔬菜类上的很快，可是足足40分钟都没来肉(中间口头催过一次)，等待时间都没什
么动嘴吃，只有动嘴聊...
不知道是太忙还是什么原因，肉盘有明显的等待感。
以目前的物价，辛殿的价位与品质算是有取得不错的平衡(毕竟单点的店家一盘肉可能就
200-300起)，是个吃到饱的好选择，希望漏单只是个案。