店名:Maps 藏宝图多国料理
地址:新竹市东区三民路43号1楼 (近巨城)
电话:(03)534-1130
营业时间:11:00-23:00
图文:http://pennyanita.blogspot.com/2016/02/maps.html
先跟大家说,这是一家宠物友善餐厅,
不过要带宠物需要事先预约确认,店家会协助安排好适当的位置,
老板很喜欢狗狗,为了弥补自己不能养狗缺憾,所以特别喜欢跟客人的狗狗玩耍喔~
(请大家随手携牵绳)
我想晚上经过应该会觉得这一家店有点神秘,因为招牌和里面都黑黑的,
一进到里面发现气氛颇好,整体感觉很精致,有种欧洲贵族气息的氛围。
(我真没想到会出现东南亚料理,太酷~)
前菜 (双人分享餐附赠)
这是一到有点特别的前菜,看外观觉得好奇妙?
原来是豆皮寿司的豆皮反过来呀~
塞了一点肉在豆皮里,高温油炸后,酥脆豆香,加上泡菜,好像在吃臭豆腐,
小小的很开胃~
今日汤品为蔬菜汤
看似清淡,但是味道十足,里面还有一些蔬菜与鸡肉丝(鸡肉还是嫩的,好吃!)。
从汤品就可以感受到厨师的用心,这个好喝喔!
沙拉:泰式鸡柳沙拉 / 百香水果沙拉
两款沙拉都好吃,份量也令人超级满足,
光是这个鸡柳沙拉,就觉得小鸟胃的女生应该到此就饱了XD
水果沙拉里面则有几款水果,两个口味搭配的刚刚好,
因为泰式鸡柳是辣的喔~他有淋上泰国辣鸡酱,甜甜辣辣,
觉得太辣就来一口水果拉沙~
炸物拼盘 $280(双人分享餐外另外加点)
突然很想吃炸物,所以多点了这一份,自选四样,我选择:鸡块/起司条/洋葱圈/鸡翅。
今天每一样炸物都好吃,除了鸡翅有点不够熟,其他都好吃,
其实点炸物就是安全牌,因为也都算是半成品,炸得酥脆不过头就好~
(提醒炸物久久吃一次,爱惜身体爱惜健康。)
泰式打抛鸡肉饭
目前在新菜单上似乎已经消失 :P
在这里也可以吃到道地的打抛鸡很酷吧XDDD
因为有一位道地的马来西亚主厨,所以东南亚的全料理也很ok的啦~~
辣度当天是可以选择,我男友不吃辣,所以他点选了不辣口味,
米饭是泰国长米,吃起来非常松软美味,整体味道很平衡,是一道美味的家常料理!
(男生就爱选这种吃得饱的,哈)
炙烧美国翼板牛排 $310 (<<单点也好优)
虽然说是翼板部位,但是肉质我个人觉得满嫩的,今天点的是五分熟,
里面虽然是半生熟,却也没留过多血水,品尝起来非常新鲜,
特别的是上面一坨一坨看似鹅肝酱(还想说怎么可能$310还有鹅肝啦?!)其实是鲔鱼酱,
主厨特调的鲔鱼酱非常细致绵密,搭配上牛肉很合~!
而且增添了牛肉的滑嫩感,我个人觉得很有加分的效用。
你看看切面是不是颇诱人~ (大拇哥)
虽说是 choice等级,但口感真的美味。
配菜还有蜜地瓜 / 橄榄 / 蔬菜
水果茶
我选了一个热的水果茶,茶包为基底,
加上百香果和苹果、金桔其它的调味让水果茶口味丰富,
冷冷的天气,喝甜甜的水果茶好舒服呀!
抹茶牛奶
很大一壶,牛奶也不会水水的,也算是很有诚意的一壶饮品。
餐后甜点有烤布蕾和奶酪,两样都很好吃!
应该是鲜奶油的比例抓的不错,吃起来香浓绵密,奶香十足!
甜点给的份量不小,满喜欢最后的结尾。
Maps 藏宝图多国料理 给我的感觉是一间都踩不到雷的餐厅,
每一样餐点都是好吃,而且多了一些不同的东南亚料理,又有欧式的餐点牛排,
觉得很奇妙,整体就像是大融合料理餐厅,整体装潢又很气派,颇有气氛,
如果要庆生或是情人节也很适宜。
而且吃情人餐的话,双人餐也才八百(还有一份精致牛排),划算吧!
Maps 藏宝图多国料理
新竹市东区三民路43号1楼 (近巨城)
(03)534-1130
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本文为邀约试食