餐厅名称：pancakes on the rocks
消费时间：2016 01
地址：2488 Gold Coast Hwy, Mermaid Beach QLD 4218
电话：+61 7 5526 6274
营业时间：07:30-21:00
每人平均价位：AUD30
可否刷卡：yes
有无包厢：no
推荐菜色：ribs, lemon tea, nachos
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/113646278
在黄金海岸欣赏比基尼，不是，是阳光，之前
先到大街上找个餐厅填饱肚子
煞气的seabirds，近看其实颇搞笑
眼睛是圆圆中间一点，忍不住扑哧
“Pancakes on the rocks”
网络随便一查，发现他是人家雪梨必吃甜点店
在澳洲已经有八家分店囉！
我在黄金海岸也跟大家凑个热闹
家庭式餐厅，即便下午离峰时段
也有不少桌客人静静享受着黄金海岸边的午茶时光
餐厅干净整齐，气氛轻松愉快
我想可能跟我正在度假不理公事有关
菜单一大张，双面设计
就交给朋友点餐了..我看到乏了
披萨、沙拉、墨西哥菜、甜点、各式饮料
不花上点时间看，真难决定诶
服务生也很nice，给我们想了一会XD
我很喜欢pancakes on the rocks的服务生
态度超好而且会询问餐点感想
是不是有其他问题等，超级high
忍不住怀疑我人是不是在澳洲XD
不一会餐点到齐
对，我就是想喝热咖啡配肋排XD
[Nachos AUD15.95]
干酪起司辣味玉米片，典型墨西哥菜
在澳洲，真是啥米国的料理都吃得到
花俏的nachos，五颜六色的居然还撒了葱花
忍不住大笑两声，以为只有亚洲菜才有葱花咧
酸奶、酪梨酱、莎莎酱、肉酱、融化的起司
满满地撒在脆口的玉米片
建议赶快吃，以免玉米片因为满满配料而塌陷不酥脆
酸奶遇上莎莎酱，好～好～吃
酸度适中，清爽开胃
nachos当前菜再好不过
里面藏有少许墨西哥酸辣椒，无敌辣
请大家吃的时候小心，原子弹爆炸
[BBQ Pork Rivs AUD35.95]
隔壁家的ribs至少50起跳，而且还只有半份
这一整份不到AUD40，还附赠沙拉跟薯块
两人吃还嫌有点多
话说澳洲这边，牛肉比猪肉便宜而且好味道
这边也有出牛肋排喔！
至于原因，我查老半天，估计跟猪的自尊有点关系
有机会咱们再详聊
先称赞他们家的薯块，是我目前吃过最美味的炸薯块
怎么说？连mos都不是对手诶
没下手过重的香料味，外层酥口
皮薄肉馅多
内馅松软绵密，不太需要沾调味料
就能吃到马铃薯的香甜，冷了也很好吃！
人家说澳洲的猪肉没在放血，所以会有腥味
选的是烤肋排，腥味就算有也吃不出了
这肋排的吨位较小，不是一般喜酒出现的豪华肋排
脂肪不多，所以吃起来会少一点润滑
但是骨肉分离容易，BBQ酱料很香不死咸
吃完整天也不口渴，个人觉得滋味颇赞
搭配一旁生菜沙拉，视觉满足
[Latte AUD3.95]
美式餐厅的咖啡，没让我失望
不酸涩，咖啡机出来的一样好喝
[Lemon Iced Tea AUD3.5]
朋友觉得透心凉的柠檬茶，糖另外加
而且是放真～的～柠檬片，没唬烂
诚实豆沙包，再加10分