餐厅名称：佐藤咖哩 Sato Curry
消费时间：2016年/1月
地　　址：台北市和平东路三段228巷9号
电　　话：(02)8732-6523
营业时间：11:30-14:30、17:30-21:00
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好友无意间品尝到佐藤咖哩后，好几次提起推荐
隔了几个月，终于找到机会相约同行前去吃晚餐
位在和平东路三段的小小店面，店内桌数很少
需现场候位，外头有数名等待外带餐点的顾客
选择不多，仅有猪肉、牛肉或综合口味三种
汤品需另点，及少许的单点配料选项
饮品部分相较之下显得丰富许多
▼味噌汤 20元
零碎的汤料，汤头味噌味够重够浓
会稍微偏咸一些，个人觉得Ok
▼佐藤牛肉咖哩 内用160元+起司 20元+香肠 40元
主餐附太阳蛋，德国香肠使用水煮后再煎的方式料理
吃起来脆弹不油腻，先试一口咖哩酱的味道觉得偏甜
把蛋黄和起司搅拌进去融合后，口感变得很滑顺
酱汁的整体风味也更加浓郁且多了点咸香
米粒有嚼劲不过度溼软，牛肉炖煮得透嫩
马铃薯入口即化，连平时不敢吃的红萝卜也全被我吃下肚
如果酱汁能够再多些辣度对我来说会更完美
▼佐藤日光果汁 搭配加点50元
葡萄和柳橙的结合，觉得看起来漂亮也挺好喝
但柳橙的味道比较抢戏，几乎完全盖过葡萄
本来餐点上桌时以为份量很少，没想到吃完肚皮快炸了
咖哩酱汁的味道我很喜欢，觉得美味！
店内的吧台便是开放式厨房，空间小不适合油炸食材
不然要是主餐能够提供炸猪排的话就太美妙啦～