[食记] 台南 HAPPY FOOD 乐食新鉄板料理

楼主: koca0111 (问爽的请别来烦我)   2016-02-05 21:39:00
店家名称:HAPPY FOOD 乐食新鉄板料理
消费日期:2016年1月
地址:台南市南区大同路二段136巷3号
电话:(06)2145305
营业时间:11:30-14:00、17:30-21:30
【图文网志】:http://goo.gl/g5chv9
年前大伙儿都忙翻天,好不容易挤出时间和姊妹聚餐
这晚选定位于大同路的 HAPPY FOOD 乐食新鉄板料理准备大快朵颐一番
之前看 乐活台南 的文章分享,
知道它们家的师傅原本都在夏慕尼工作时就立马放入我的最爱
分区归类收好的口袋名单,无论何时有临时聚会需求都不怕踩到地雷
大家电脑里也都有着这么个美食资料夹吗?
实际抵达后,店面位置比想像中的好找,即大同路上红太阳巷内
大片落地玻璃及柔柔的草绿色营造出鲜明干净的主视觉,相当显眼
店景
进入店内完全没有恼人的油烟味,同时还播放著轻快音乐
这晚铁板料理台前坐得满满满,小朋友同行也不适合坐在高温铁板前
你永远无法预测到小屁孩前一秒乖乖低头用餐,后一秒会不会白目“摸板”
店员协助帮我们安排在一般座位,
相对安全但还是能让小布丁看到大厨叔叔们料理的帅气身影
店内亦有安全座椅,带 baby 也能够同桌享用美味铁板料理
MENU
新春特惠海陆套餐 588元
HAPPY FOOD 新鉄板料理 套餐价格介于210元至600元之间
套餐皆附沙拉、汤品、面包、蒸蛋、季节炊饭、甜点及饮料
目前有新春海陆套餐优惠,可选择无骨牛小排搭配蛋烧小卷
或是明太子鸡腿+干贝搭配蛋烧小卷
偷偷说~ 菜单上美国无骨牛小排套餐架即600元,妈咪第一秒看到它眼睛都亮了
多了小卷,价格更低,CP值也太高了吧!
身为精打细算的家庭主妇,当然要选这道囉!
套餐 ● 沙拉
新鲜生菜搭配清甜优格酱,味道清爽
套餐 ● 浓汤
套餐 ● 面包
烤得酥酥的蒜香面包搭配浓汤还不赖
套餐 ● 炊饭
带有淡淡酱香的炊饭,上头撒著些许香菇丝,还不赖
重点是可以免费续饭,男孩儿或喜欢大口吃才爽的爸爸们也完全不用担心铁板烧吃不饱
相反的,曼达觉得一整份套餐吃下来,份量真的相当实在,CP值颇高,继续看下去
套餐 ● 蒸蛋
微甜蒸蛋上头带有些许鱼卵,颇受孩子们欢迎
海陆套餐 ● 美国无骨牛小排
方方正正漂亮摆盘的无骨牛小排,不用沾取酱汁直接品尝就很美味
咀嚼时会不断散发牛肉特有香气,Q弹带嫩,完全没有恼人咬不烂牛筋
吃一块扒两口炊饭,完美!
埋头认真料理的板前师傅
师傅发现相机后还自己定格微笑拍照,也太可爱!好啦!就为了你多按两下快门
海陆套餐 ● 蛋烧小卷
每天由海港购入新鲜小卷,火候控制要得当,才不会有煎过头肉质老掉的情况
料理方面,HAPPY FOOD 新鉄板料理 的师父不亏都是待过夏慕尼的,
技术全都好的没话说
小卷Q香弹牙,重点是外头包裹了一层软嫩蛋汁,整个就是加分、加分、加分呀!
没个三两下就整盘吃个精光,同时吃到美味与创意,很会捏
海陆套餐 ● 炙烧明太子鸡腿排+干贝
不吃牛的推荐你点这道,明太子鸡腿排
煎到金黄“恰恰”的鸡皮、保有鲜甜肉汁的鸡腿肉,
搭配上头的微辣明太子酱一起入口,酥香够劲
海陆套餐选择明太子鸡腿排还会搭配两颗生食级干贝
不用我多说,光看照片就知道这两颗雪白干贝肯定正点
起司鱼卵蛋卷 100元
里头包著满满鱼卵和牵丝起司,微甜调味、微咸起司配上浓郁蛋香
小布丁一个人就吃了三块,有小朋友同行的一定都要来上一份
清炒蔬菜 60元
甜点 ● 紫米红豆汤
甜点 ● 芝麻奶酪
甜点 ● 焦糖布丁 加价购30元
饮品 ● 可尔必思
饮品 ● 奶盖红茶 加购价30元
和一般就口喝的奶盖红不同,这儿的奶泡加入海盐打制,盐度较一般奶盖来得高
一开始直接就口单喝时有吓到,妈呀!也太咸!
但经店员说明和下层含糖红茶搅拌后两者味道意外的合拍,
作为铁板烧餐后饮品再适合不过
餐间师傅还折了气球花让小朋友们开心玩,
小布丁对于会料理又会折气球的叔叔崇拜到不行
回到家还不断自个儿折气球模仿,叽叽啾啾的声音让妈咪理智濒临断线边缘
但也不忍打断他的开心时光 (以后我会记得别带气球回家)
餐点品质优、价格实在的 HAPPY FOOD 新鉄板料理,分享给大家囉!
打 ● 完 ● 收 ● 工

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