[食记] 泰国 Kannikar 隐藏美食 40年老牌炸鸡店

楼主: terry910134 (吃吃喝喝最开心)   2016-02-05 21:04:29
餐厅名称:Kannikar kitchen
消费时间:2015年/09月
地址:Phra Pok Klao Rd, hua hin, thailand
图文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/43178176
这趟华欣之旅很认真的挖掘华欣美食,这间Kannikar's kitichen就是被旅游书归类在
"unseen delicious"(隐藏美食)的餐厅。
从最早以前推著小餐车卖炸鸡,到后来开了有店面的餐厅,Kannikar's kitichen已经是
有超过40年历史的老牌餐厅。
Kannikar's kitichen位于华欣火车站前的prapokklao路,过了华欣84巷巷口就到了,从
火车站慢慢走过来也可以,应该8~10分钟左右吧。
招牌小小一个,logo就是一只鸡。
招牌小但餐厅很好认,就是一间小茅屋。
里面空间比想像中大,生意好得有点夸张,12点到居然已经坐满满,说是隐藏美食也没多
隐藏,大家都知道呀~(不过真没看到外国游客,清一色泰国人)
因为人很多啦,不好意思拍,内部环境照片就只用手机拍了这么一张...
菜单上面写着since 1994,是指建立餐厅的时间,也标明所有料理都是用鸡肉做的,
菜单很简单,第一页就是镇店的招牌菜,炸鸡&咖哩米线,点这两样就对了,另一面还有
一些热炒类。
甜点饮料。
绿咖哩鸡肉米线,120B。
里面料还不少,绿咖哩汤非常香醇,只是觉得有点辣,但辣的很过瘾,我们算不太吃辣的
,还是会想嗑光他,不然有时候太辣的料理我们可能就放弃。
配上滑溜溜的米线真的还满好吃的。
招牌炸鸡有两种,各点了一块,各65B,稍微有些些贵。
40年的老牌炸鸡果然有独特风味,外皮十分酥脆,肉质保有泰式炸鸡惯有的略干有嚼劲的
口感(放心,不会干柴)
另一种炸鸡就很妙了,里面居然有包冬粉,口感很奇妙(是好吃的),推荐可以点来吃吃看
吃炸鸡一定要来一份的糯米饭,10B。
最后记得留一点胃,来一份Kannikar's kitichen招牌甜点,"椰奶香兰叶粉条冰",30B。
我们是吃完餐再加点,不知道为何点餐小弟把我们装成外带包,总之我们还是打开来现场
吃,香兰叶粉条好Q弹,加上香浓椰奶汁,好美味呀~~
可惜冰桶的冰块剩一点点,不是很冰,口感稍差了一些。不然看别桌都是满满一碗冰,应
该会更好吃。
整体来说很推荐Kannikar's kitichen,餐点/甜点都很道地又美味,价格也不贵,尤其华
欣火车站几乎是游客必访之处,就近来用个餐很方便!!
小提醒无法预约,且营业时间只到下午3点半,晚上来吃不到喔,不过早上10点半就开了
,好像可以来吃个泰式早午餐也不错~

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