[食记] 番薯粿:金山老街传承20年传统美食!

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2016-02-05 19:41:19
店名:番薯粿
地址:新北市金山区金包里街104号(知名庙口鸭肉前方)
消费日期:105.1
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62575409
如果有机会来到金山老街,除了许多人都会吃的鸭肉、地瓜之外,其实还有一个位置非常
显眼、但是比较少人注意到的番薯粿摊值得一试,这可是已经传承两代、20年的老店!
番薯粿就是用番薯打碎后的原料直接下去煎制而成,据老板表示,没有再加任何的添加物
,是非常天然的食物。
目前一份售价是25元,大小与一个手掌差不多。
番薯粿吃起来的口感是软中带一点酥,番薯的香气非常浓郁,是现在已经不太容易找到的
传统好味道,有机会来到金山老街的话,可以吃看看!

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