餐厅名称:点点心
消费时间:2016/1
地址:台北市信义区忠孝东路五段68号(微风信义)B1
图多好读部落格版:http://wyhong.pixnet.net/blog/post/443600876
点点心是我一直想试的创意港式点心店,但每次经过总是好多人,这次特别
挑个下午4点多过去,人潮的确少了些,但还是等了四十几分。
餐厅里大部分是小桌,座位数不少、翻桌也蛮迅速的,但这里位置就在捷运
市政府站通道附近,人潮聚集速度很快,所以早点去应该会缩短等待时间。
等待时也不无聊,会先拿到一本图文并茂的菜单以及点菜的纸笔,可以翻翻
菜单、上网查查平价、和同行朋友讨论要吃什么,很快就等到入座了。店内
几乎都是动作迅速的年轻服务生上菜、收盘都很迅速,店内一直放著快节奏
的香港流行歌,也让气氛很热络。
我们两人点了五盘点心,每一盘份量都不大,但卖相倒是不错。最先上桌的
是糯米鸡,热腾腾的现做糯米鸡香又软,用荷叶包著的方型糯米鸡包括鸡肉
、香菇、蛋黄、栗子等内馅,和粽子有点相似,这道份量蛮多的,可以先垫
垫肚子。
萝卜糕口感软嫩,很有萝卜味,还吃得到方型的肉块,也隐约感觉有小块的
萝卜,但是总觉得少了一味,我猜是没有虾米的缘故,添好运的比较好吃。
晶莹鲜虾饺的外皮晶莹透亮,内馅有整只的虾子,口感扎实、味道鲜美,口
味偏淡但似乎带着淡淡麻油香,用料实在吃起来蛮过瘾的。
脆皮鲜虾肠上桌时没有附酱,白白的两条肠粉各切成四块,大约是一口的大
小,一口吃下去,是会让人大呼好吃的惊喜口感。软软的肠粉皮加上酥脆的
米网,再搭配咸香有弹性的虾子内馅,让人想一口接一口,沾酱油吃也好吃
,荣登本餐最好吃宝座。
猪仔流沙包留到最后吃,我一直把他归类为甜点,但吃起来也不全然是这么
一回事。猪仔包的猪头外型好可爱,外皮很软,内馅由牛油及咸蛋黄组成,香
浓的液体状内馅在浓郁奶香中透著一点咸蛋黄味,咸甜交织十分迷人,也很推
荐大家尝试。
搭配的饮料是冻柠茶,酸酸甜甜的味道中规中矩,但搭配点心时不抢走主角
丰采,也很不错呀!
总结来说,特别推荐脆皮鲜虾肠,一定要来尝尝这有创意的美好滋味,其他
菜色整体的口感中上,还蛮合台湾人的胃口,是吃完会满足微笑的餐厅。如
果等候时间能小于20分钟就更理想囉!