餐厅名称：面处小林(高雄店)
消费时间：15年/11月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：高雄市左营区博爱2路296号
电话：075582227
营业时间：周一至周日11:30-14:30，17:00-21:00
每人平均价位：250~350
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：豚骨盐味拉面
图文网志版: http://fj90425.pixnet.net/blog/post/312309177
其实在吃台中 "一凛日式拉面"之前，这家 "面处小林" 早就开幕了
但生意太好一直找不到时间去品尝
但近期突然太太太想吃拉面了，就约了工作地点在巨蛋附近的姊妹下班一起来
探探是否名符其实
除了网络上一堆部落客推荐之外，去用餐过的友人也频频说赞，真是令人期待
果然了门口好多组人在等候，询问了工作人员须等候多久
幸好只需大约15分钟，我们就登记了
(记得要去登记不要傻傻地等啊!!! 不然会等到天荒地老
看有人说要自己写不过当天有店员登记)
在外面等候可以先看看菜单烦恼等要点些什么，不然...等等就知道了
预估时间也蛮准的，差不多15分钟就叫到我们，终于可以进去吃饭了，饿
一楼是吧台座位，可以边看师傅做拉面的英姿边等待 不过会跟陌生人很近不是很喜欢
非常幸运的!!!我们被分配到2楼~耶 很多人不知道有二楼吧~等等再介绍
因为还是要先在楼下点餐
这也是 "面处小林" 有名气的点之一-食卷机
也就是自助点餐机让人体验去到日本用餐的小乐趣
拉面类有鸡白盐味、鸡白酱油和豚骨盐味、豚骨酱油、地狱拉面、完熟味噌还有沾面
有分大小碗价位是170~270之间，其余都是单点配料以及配菜，选定后大力按下去就对了
较麻烦的是只接受纸钞不能投币，之后会打印出单子再交给工作人员，之后就可以入座了!
不过许多人会在机台前烦恼很久或者不太清楚如何使用就会形成排队点餐的状态
所以才说在外面先决定好要点什么快速按快速放钱拿钱才不会遭受后面的人白眼
幸运的我们被分配到二楼，空间宽敞许多而且只有四张四人桌
比较自在但必须脱鞋就是了
(如果刚好穿包鞋逛街逛了一整天应该会想跟店员说:拜托~我不要坐二楼)
不过我们入座时桌上还没清理，结果清洁人员也不知道是我们吃完的还是还没收的...
应收拾后再带位
自行取用的调味料与茶水当然少不了，还多了书籍呢!
虽然在这种热门店家也不大好意思拿书慢慢看慢慢吃
感觉二楼好像是特别隔离出的独立空间，虽然也是属于日式风格但与一楼气氛完全不同
炸高汤豆腐(60) 鸡糖扬(70)
小菜先上桌，让饥肠辘辘的我们先充饥一下
每次吃拉面必点的日式炸鸡，酥脆的外皮包裹着充满弹性的鸡肉，很好吃
与一般吃到软嫩的炸鸡口感不同，是带有Q度那种，咬下去还有肉汁，下次来还是一定会点
这豆腐就让我有点失望不是我喜欢的那种，虽然看起来晶莹剔透非常漂亮
不过是会金蝉脱壳的豆腐，我不喜欢炸物咬下去外皮会分开的那种
没什么味道很清淡的配菜
豚骨盐味(小190)
与众不同的是除了葱还加入蔬菜，今天是菠菜看过别人吃的还有花椰菜
加在拉面里完全不突兀
叉烧使用油花多的部分却不会觉得满口都是油，超级软嫩入口即化 玉子好吃但就一般般
拉面最重要的就是汤头，正统的日式拉面口味上都偏咸 "面处小林" 也不例外
不过并不会令人口干舌燥
光看拍一会儿照汤上面就形成了一层薄就知道这汤头有多浓郁了吧!
喜爱浓郁拉面的我把汤都喝光光
面条比起平常吃的拉面是使用稍粗的面体，吃起来扎实有弹性也很有嚼劲，个人很喜欢
鸡白酱油(小190)
整体配料与豚骨相同，差别在高汤和肉
光看汤的颜色也知道酱油属于重口味但喝起来也不死咸很香醇
不过要我选择应该还是会选择盐味
比较能喝到原本熬出来鸡汤的味道不会被酱油的味道抢去
鸡肉也是切成片状，一般都是条状的，但这是厚片鸡肉，咬下依旧鲜嫩厚实
与猪叉烧不分上下
我们两个女孩儿都觉得女生点小碗刚好，还可以点几样配菜
如果是大胃王也可以点大碗加面唷!
虽然没有去过日本，不知道正统拉面究竟是什么味道，但我们都觉得 "面处小林" 好好吃
相信离下一次再访的日子不远，果真是让人连排队都要吃到的美味拉面