[食记] 台北 东区 博多拉面

楼主: smallta (冷笑生)   2016-01-31 20:17:57
餐厅名称:博多拉面
消费时间:2016年/1月
地址:台北市大安区市民大道四段34号
电话:02-2711-3389
营业时间:11:30-14:00 17:00-21:30
每人平均价位:160
有无包厢:N
推荐菜色:拉面
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/208322968
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博多拉面犹记得是当初第一次上台北吃到的拉面店,过了几个年头依然健在,在拉面店四处林立,实在不简单,也有好几家分店,今天回到当时记忆店,位于市民大道上,用餐时间也是要排队的!
装潢比现在的拉面店,显得比较普普,桌上都有一小铁炉,等拉面上来可以加热保温用
菜单,有标准跟迷你碗,汤头有三种、主菜也有三种可选,加起来就有九种组合,剩下就是配菜,160不加服务费可谓真的是不贵啊,CP值高,当然有出现一些台菜也不太意外
其他人有点的小菜、溏心蛋、香肠跟泡菜,香肠有种水煮的感觉,还铺着一层微辣的蒜泥,肥瘦比例约3:7 吧,算蛮好吃的,泡菜酸酸脆脆,带点辣就更开胃了
点了咖哩炸鸡拉面,因为酒精膏加热保温,觉得太烫的也可以请店家不要加火,大方放上好几块炸鸡,面衣比较薄,应该是鸡胸肉,因为不像鸡腿肉多汁,但算不错了,咖哩汤头很浓郁,加上热热的还蛮适合冷冷天气来一口,面条算还OK但好像少点了Q度,配菜有玉米、洋葱、海带等给得很多,份量很大,吃完会饱
最后应该还是有点台式的拉面(?)久久吃一次回味当时的记忆,加上价格不贵,也算是一个不错的用餐选择,就以CP值来说真的还蛮高跟爽的

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