店名：番割田瓮缸鸡
地址：宜兰县五结乡五结路三段191号
电话：(03)9606666
新址：国道五号苏澳交流道下，直行宜兰饼发明馆旁。
消费日期：105.1
图文并茂好读版请参考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62591495
番割田是宜兰的人气名店，这家的瓮缸鸡有非常多人推荐，难得来到宜兰，当然要来吃看
看。
瓮缸鸡一份600元，里面有一整只鸡、附一碗鸡汤、洋葱、蒜头。
接下来就是拿起店家附上的手套，开始扒鸡啦！
这家的鸡外皮烤得油亮酥脆带一点焦香，鸡肉本身吃起来真的很多汁，而且口感又很紧实
Q弹！根据店内的资料显示，店家都是采用纯正的放山鸡，所以鸡肉口感和一般的饲料鸡
不同。吃鸡肉的同时可以搭配洋葱和蒜头，增添香气。吃完鸡肉后，可以喝到味道非常浓
郁的鸡汤，是很完美的收尾。
此次来访还点了珠葱，一般来说要在山上才有机会吃到新鲜的珠葱，这种菜产量不大，在
都会区不太好找到。珠葱与一般的葱最大的差别在于，它吃起来口感比较鲜嫩，营养价值
据说也满高的。
店内刚好也有摆出大量的葱，以及其他的新鲜蔬菜供客人参考，看起来都很新鲜、漂亮。
顺手拍下价目表、用餐环境及店面外观供大家参考，有机会可以来吃吃看囉！但是要注意
的是，这家店即将于今年五月搬迁到苏澳，可别再到五结的现址囉！