餐厅名称:酒河豚
消费时间:2016年/1月
地址:台南市中西区民权路二段57号
电话:(06)2260767
营业时间:下午五点~凌晨一点半
每人平均价位:按品项,此次吃了约500元/人
可否刷卡:不确定
有无包厢:有
推荐菜色:炙烧比目鱼握寿司、鸡肉串
官网:https://www.facebook.com/JiuHeTun/?fref=ts
图文网志版:http://cutebun.pixnet.net/blog/post/62582399
酒河豚就坐落在台南市区公园路跟民权路的交叉口
附近有孔庙、林百货、台湾文学馆、赤崁楼、台南火车站等等
周围聚集了许多观光景点,所以每次带来台南的朋友到处跑的时候
就很常”经过“这家酒河豚
但以前在台北的概念就是“居酒屋=很贵”
所以我也只是观望观望而已
没想到因为朋友约逛街
原本想吃的三十八番没开,她就改带我到酒河豚吃晚餐
就算是平日,晚间七点多的酒河豚客人还是满满的
我们只能坐在骑楼下靠门口处(缺点就是风一直吹进来Q_Q)
刚坐下来,店家就拿了手抄本的菜单来,很厚很大一本,分门别类的罗列了很多菜色
因为太大本了,所以让人更犹豫该点些什么
外头的小黑板上也有另外写上的今日菜色
点单过程中店家有一点在催促,但也没有到不礼貌的程度,只是让我有点微紧张
另外我从头到尾都坐在骑楼下没进去过店里,关于店面装潢就不多描述了
点完单,店员就送上茶水跟这盘招待的醃萝卜,有点酸酸甜甜,脆口又涮嘴
刚好能清清口腔的味道,可能我本来就喜欢这种醃制类的东西
我觉得这盘很好吃,只是好像切得太大块了些
一口一个咬得嘴巴好酸
×鳕鱼肝醋× 120元
入口绵密浓郁的口感配上清爽的和风酱汁,底下的洋葱、小黄瓜清脆爽口
缀上虾卵、海带跟葱花,非常开胃
可能我本身就不怕腥味,我觉得没有什么腥臭味
对于鳕鱼肝味道好奇的话,不妨点来试试看
×日式炒乌龙× 100元
乌龙面QQ的,青菜部份则没有炒烂,还保持爽脆的口感
搭配上肉丝、鱼板、虾仁的偶尔惊奇
酱汁咸香,还满顺口的
×蒸蛋× 50元
蒸蛋是我喜欢的那种软嫩、滑润的感觉
不过里头的料没有很多,比较就是以高汤底搭配蛋液的那种经典蒸蛋(说什么呢这
最让我难过的是里头最主角的蛤蛎,约50元硬币大的大蛤蛎居然没开
只能含泪把它丢掉,而且我跟朋友各点一碗茶碗蒸,居然两碗蛤蛎都没开
这到底是什么妖术???
×炙烧比目鱼握寿司× 220元/6贯
比目鱼好吃就在于入口即化啊~~~~
酒河豚烤得火候还不错,也没有过熟的问题,只是比起“崧竹”的比目鱼
觉得酒河豚的油脂似乎没有回甜的感觉
虽然也很好吃,但比起来,酒河豚的比目鱼就是需要稍微动一动舌头才能感受到化开
但“崧竹”就是一入口,就知道它化开了
如果不要比较,其实都很好吃唷
×炒水莲× 120元
在台北的时候很少吃到炒水莲,后来才知道水莲的产地似乎在美浓
所以南部比较容易吃到
炒水莲上有缀了一些肉丝,带点肉香,有加了树子一起炒
但吃起来也没有太重的树子味,满清爽的
如果吃了太多肉类就可以解腻,虽然是很热炒的感觉
不过它在菜单上是中华菜的那页,也算给客人有个提醒就是哈哈
×烤鸡肉串× 80元
他们家的烤鸡肉我要给个甲上
一份有两串
鸡肉烤起来还是软嫩多汁,鸡肉也给得很大块,吃起来很满足
挤上柠檬,咸香带点酸,真的超好吃,大推
×烤鱼× 200~300元(不确定)
为了这道烤鱼我要跟朋友说声对不起ㄜ
点餐到最后,店员问:要不要加个烤鱼
然后我就说:“好”
我连这只鱼是谁都不知道,我们就多喷了两三百元了Q_________Q
而且这只鱼烤得有点过熟,皮很难剥,肉质也有一点偏硬
偏偏我不太会ㄘㄣˋ鱼,所以吃起来有点辛苦
下次还是不要脑波弱好了
整体来说这是家上菜很快、加茶也勤快的店
只是冬天如果坐在骑楼下,菜真的冷得很快,所以最好还是先预约店里的位子
另外串烧类表现真的还不错,但烤鱼却表现平平
不太确定是不是运气运气的
如果有机会应该还会去试试看其他品项
菜单里面也有酒水的部分,只是当天是给朋友骑车载的
不想要酒驾,所以就没喝了