餐厅名称：赖桑寿司店
消费时间：2015年/10月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：高雄市鼓山区马卡道路351号
电话：07-550-0000
营业时间：17:00~ 21:00
每人平均价位：因为会变动 请详见官网http://038328917.tranews.com/
可否刷卡：
有无包厢：有
推荐菜色：海鲜粥
官网：(具购物功能之官网请勿附上，违者删文不另通知)
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赖桑寿司高雄店
地址: 高雄市鼓山区马卡道路351号
电话: 07-550-0000
营业时间: 17:00~ 21:00 (20:30最后点菜)
价位:因为会变动 请详见官网http://038328917.tranews.com/
听说赖桑已经红很久，人家是潮到出水的一家店，但猫猫是耸到可以滴汁的人，
所以再红猫猫也是第一次到店内吃饭，
高雄这么多海产餐厅、日式料理餐厅，为何会选择来这一间吃饭?
友人说:因为俗又大碗，就这样，没别的原因了!
这次到高雄会吃这顿饭，主要原因是个私人聚会，由于猫猫没有出餐会任何一毛钱，
所以人家选什么就吃什么，也算是客随主便。
还算是幸运，这次来刚好赖桑寿司屋有重新装潢，
看起来慢慢略有风格，也由于是私人聚会，所以被分配到包厢吃饭，
不瞒各位说，猫猫从小就是吃这种台湾日式料理长大的人，
(没办法，有个爱吃日式料理的阿公，常吃也是正常的)
所以原本友人担心我吃不惯(因为对方觉得我是贵妇，是哪里有毛病?)，
但其实自从阿公过世后，我就很少有机会吃这种台式日本料理，
只要有机会吃到，对我来说都有无尽的怀念，
不过猫猫也觉得奇怪，因为友人也是喜欢呷奇巧(台语)的人，虽然他说的轻描淡写，
但是我想他应该还是有它的特殊之处的，
当它小菜送上桌时，是不错吃啦~但我还是看不出有什么特殊之处
直到第一道菜上桌，我才明白友人说的"俗又大碗"的意思是啥，
综合生鱼片
因为没有放比例尺，所以无法看出它被搬上桌的震撼，
真的很重又很大，不过量不多，主要还是重在冰块，
种类也不多，就常吃的那几款，不怎么特别，但是新鲜，
而且给料也给的大方，生鱼片片片都有一定厚度，
可以放在口中嚼来嚼去，诚意与滋味并具，颇是爽快!
综合凉菜
也是又大又重，但是重在盘子，视觉上颇受到冲击，但是冷静看看也还好，
食材并没有多特殊，但都是以新鲜取胜，
赖桑寿司屋果然还是以海鲜为强项，因为玉米挑的有点不太好，没啥味道说~
盐烤明虾
店家颇为贴心，把虾子烤到八分熟了才上桌，
这样的做法不会让虾子烤的过熟之外，也会把虾子肉汁更完整的所在虾肉内，
客人吃起来才会juicy juicy的，品质一样是以新鲜甜美取胜，还算不错，
不过让猫猫好奇的是，虾子底下的盐巴，店家之后是怎么处理的呢?
海鲜粥
也是超大份量，是要逼死谁!!
当猫猫看到这道菜上桌时，马上为了一下服务人员，天杀的还有几道菜?
这种分量再出下去，谁能吃得完?这边有吃不完要倒罚十倍的规定吗?
幸好小姐说没有，不然真是吓坏我了~
但滋味不赖，用料实在，虾仁肉丝汤底都好吃，
稀饭也炖的绵密软烂，是猫猫很喜欢的一道菜，
泡菜猪脚
因为猫猫不太敢吃猪脚的人，所以这一道我跳过，所以也不敢对它做任何评论。
但泡菜猫猫有吃，算是韩式口味，略辣但尚可接受，
只是台式料理中又出现韩式料理，猫猫只能说，果然是台式风格啊~
清蒸黄猫
不知道猫猫有没有听错，这只鱼叫黄猫，这到底是什么奇妙取名，这是黄猫爱吃的鱼吗?
为何只有一半，因为店家说，这只鱼刚好很新鲜，所以特别把一半作为生鱼片，
另一半就用清蒸的，一次让大家享用两种口味，
猪脚面线
基本上不会出现这道菜啦~
是友人特别交代才出现，
主要的原因就是要帮长辈庆生啦!
选择这家店的原因，就是让长辈一直有"哇"惊喜的感觉，
所以友人才选择这间店，
算是一种小小巧思与孝心的展现，
这样一桌才六千元，长辈们也觉得可以接受，
友人的长辈其实是很节省的人，花太多钱在吃上面是会被碎念到死的，
看到长辈惊喜的表情，为他们退休后生活创造一些小话题，其实我觉得这顿CP值超高的，
毕竟料理的主要精神，除了要吃饱之外，就是要带给人们幸福感，不是吗?
鱼翅百菇虾松生菜
ㄟ.......是的，你没看错，鱼翅在哪里?
有啦有啦....你看仔细点,有一条一条透明透明亮亮的就是了!
拜托鱼翅那么贵，这一桌才六千，你是还期望有多少鱼翅可以吃?!
不过猫猫在吃这一道的时候出了个小糗，
不知道是不是南部人的规矩，还是吃这一道必说口号，
为何每个人在吃之前都要说一句"大船入港"?
猫猫傻BB的拿起来就直接吃了，急忙想跟着大家一起说时，
虾松就掉了满桌......
猫猫这次下高雄时间很赶啊~没有做什么功课啊~~~
为何有这种规矩勒?有没有朋友可以帮我解惑啊~~
蛤蜊丝瓜
总算有蔬菜出现，猫猫的胃都要崩溃了~
应该也是年纪也到了的关系，猫猫从以前无肉不欢的饮食习惯，现在却成了一餐没有蔬菜
就全身不对劲的状态，
就说赖桑的强项在海产，蔬菜类真的不太会挑，
但我还呼噜呼噜的嗑掉两碗丝瓜，就知道猫猫真心期盼这道蔬菜有多久了~
吃完的整体感觉是，食材算是新鲜安全，海鲜是强项，最大亮点真的是餐具，价格算是合
理不贵，
如果有没有去过赖桑的友人，可以大家一起去体验一下大碗公、大盘子的惊喜，
但也有很高的机率不会再去第二次~
毕竟更具特色的台式日本料理店太多太多了，
但是如果是要请喜欢便宜大碗的长辈，这家店绝对会给足你面子。